#446 | BŁĘDY Przez Które HOTELE Tracą PIENIĄDZE Pati Od Hoteli

Ty ją realizujesz również biznesowo, a ja nie. Czyli o branży gastron, a szczególnie o tym aspekcie obsługi klienta w hotelach i restauracjach. Bo to, co robisz, to zajmujesz się szkoleniami, edukacją i takimi interwencjami i pomocą biznesową w ramach hoteli i restauracji, żeby goście przychodzili częściej, więcej, gęściej i tym samym wydawali więcej pieniędzy, czy tak? Tak, zgadza się, zajmuję się skuteczną sprzedażą i nowoczesnym marketingiem w branży Horeca, czyli hotele, restauracje, catering, a pracuję z różnymi obiektami na różnym etapie i z sieciówkami, i z obiektami butikowymi, i na preopeningach, bądź budowie obiektów. W tym roku właśnie ruszam z kilkoma inwestorami i inwestycjami z otwarciami obiektów, ale z nimi wchodzę już w trakcie działania obiektów.

Daj głowę razem z szyją, że to będzie 80% obiektów i ja nawet kiedyś nagrałam takie stories o tym, że wyłącznie automatyczne odpowiedzi, to po prostu kilkanaście obiektów w odpowiedzi na to stories odpisały, że tak, my to właśnie wyłączyliśmy, nawet nie mieliśmy świadomości. Patrycja, ja tej rozmowy zaprosiłem cię być moją siostrą biznesową z branży gastro. My się nigdy nie widzieliśmy na żywo, ale to tak właśnie jest i my możemy sobie kończyć zdania i dokładnie tak samo w to wierzymy. To, czego nie ogarniam, To jak to jest możliwe, że jednak te hotele, restauracje, ten budżet im się domyka albo nie domyka, ale jakoś funkcjonują. Tak jak powiedziałaś o finansowaniu z firmy matki na przykład, która finansuje jakieś dziury, przez co oni nie muszą rynkowo walczyć o klienta, czyli mieć taki parametr finansowy potwierdzający, że klienci są zadowoleni, bo wracają i wydają więcej.

Proszę Państwa, Patrycja Brychcy, zajaweczka tego, co można robić, czyli jak te błędy poprawicie, to można sięgać po narzędzia bardziej zaawansowane, a i tak wszystko opiera o podstawy. Dziękuję, Patrycja, bardzo za Twój czas i do zobaczenia w kolejnym odcinku tej serii Gastro. Gastro, klient, pro, biznes. Dziękuję Ci bardzo. Dzięki, po więcej porad obserwujcie Pati Od Hoteli. Jestem online i rozmawiam na Instagramie ja i nie boty, bo to tymczasem... Dzięki, pozdrowienia. Dzięki, pozdrowienia.