Mentionsy Mentionsy
Startup Poland Podcast
Startup Poland Podcast

#15 Foodtech nie taki prosty | Piotr Grabowski (Foodtech.ac)

16.03.2023 ·1 godz 0 min · 8 rozdziałów

Foodtech to jeden z pięciu najbardziej zanieczyszczających sektorów na świecie. Jednak można działać tak, aby to zmieniać. W tym odcinku rozmawiamy z Piotrem Grabowskim, general partner AC/VC Foodtech  Impact Fund i co-founderem Foodtech.ac o tym, jak wystartować ze startupem w branży foodtech. I przede wszystkim jak robić to dobrze – w kontekście i biznesu, i środowiska.

39:29 · Fundusz Foodtechu i perspektywy 3

Bo mamy, to jest w ogóle, nie da się tego nie powiedzieć, że jest luka kapitałowa, że w tym momencie jest tutaj luka kapitałowa. I teraz pytanie jest takie, czy to rzeczywiście to oko Saurona, w sensie mówię o państwie, o Unii, o inwestorach, powinno rzeczywiście się skoncentrować, hej dobra, Skoncentrujmy się na tym, tu są duże marże i można sporo zarobić, można coś ciekawego zrobić albo dla siebie, albo dla planety, dla dzieci itd. Kto myślisz powinien to drive'ować? Czy powinno być tak, że to państwo powinno powiedzieć, czy to PFR powinien

W sensie my potrzebujemy szybkiej decyzyjności, możliwości wykonywania zmian, skrętów o 90 czy 180 stopni w każdej chwili. Po prostu jest tak wczesna faza kształtowania się gdzieś tam rynku. Fajnie by było, jakieś rozmowy się pierwsze zaczynają w tej chwili. Tutaj z PFR-em będziemy mieli spotkanie gdzieś tam powiedzmy za dwa tygodnie. No idealnie by było, idealny stan rzeczy byłby taki, że po prostu Był program w PFR-ze wspierający First Time Fund Manager, bo nie ukrywajmy, my jesteśmy First Time Fund Manager, który nie jest obwarowany geograficznie tak mocno, jak są obecne programy i który też, no i chyba to jest główne kryterium, tak, po prostu, który nie jest obwarowany tak geograficznie, bo to przy tak wczesnej branży my jednak chcielibyśmy mieć możliwość patrzenia szerzej, bo

No dobrze, dobrze, ale to ile my z tego będziemy mieli, nie? Ja mówię, no na 10% zarobicie albo mniej, bardzo dużo, a na 90% nie zobaczycie nigdy więcej tych pieniędzy, tak? W sensie jakby to takie skrajne tłumaczenie stop ryzyka, że to jest jednak aktywo finansowe. Jak my tłumaczymy naszym inwestorom, jaka jest przewaga inwestycji, bo oni mówią, a bo my sobie to możemy zrobić sami, a bo bardzo dużo rozmów się kończy, to fundusz to może nie my byśmy chcieli per spółka, nie? Bo wszyscy mają też taką ambicję, że oni się będą angażować w tą spółkę i tak dalej, a jak to wychodzi później, wiesz, ile jest czasu faktycznie, żeby się tą małą spółką zająć, to już jest inna bajka, nie? I my widzimy tą perspektywę, żeby tych ludzi jednak edukować, że inwestowanie w fundusz to raz, że to jest aktywo finansowe i trzeba na to o jakiejś tam stopie ryzyka, ale dwa, też pokazać inne korzyści, które daje fundusz.

Pokazano wszystkie 3 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.