Mentionsy

Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka

Ostatnie odcinki (360 wszystkich)

Magnez a insulinooporność

Wydane: September 04, 2023 • Czas trwania: 2m 2s

Magnez jest podstawowym składnikiem mineralnym koniecznym dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jego niedobór wynika najczęściej ze złych nawyków żywieniowych, a z kolei niski poziom magnezu ł...

Init

Ryż

Wydane: September 03, 2023 • Czas trwania: 2m 27s

Pochodzący z Azji ryż, który podbił polskie serca, może być alternatywą takich źródeł węglowodanów jak ziemniaki czy makaron, w szczególności u osób przebywających na dietach redukcyjnych.

Init

Kasze

Wydane: September 02, 2023 • Czas trwania: 2m 44s

Kasze pod względem wartości odżywczych przewyższają ryż, makaron i ziemniaki, są bogatym źródłem białka, witamin oraz skrobi. Kasze zawierają też sporo składników mineralnych jak potas czy magnez i...

Init

Dietoterapia a nadciśnienie

Wydane: September 01, 2023 • Czas trwania: 2m 52s

Przyjmowanie tabletek na nadciśnienie to leczenie objawowe. Jest konieczne, często ratujące życie i zdrowie. Można jednak też zapobiegać przyczynom nadciśnienia poprzez modyfikację stylu życia.

Init

Truskawka: owoc do zadań specjalnych

Wydane: August 31, 2023 • Czas trwania: 2m 0s

Truskawka to jeden z najzdrowszych, najbardziej odżywczych i najmniej kalorycznych owoców. Badania potwierdzają także wysoki potencjał antyoksydacyjny truskawek, niewspółmiernie większy od warzyw c...

Init

Zajadanie stresu

Wydane: August 30, 2023 • Czas trwania: 2m 39s

Czy w chwilach smutku lubisz zjeśc czekoladę, czy po ciężkim dniu w pracy marzysz, żeby zjeść coś dobrego na kanapie przed telewizorem? Nieumiejętne zarządzanie sytuacjami stresowymi, zajadanie nap...

Init

Nadmiar wody

Wydane: August 29, 2023 • Czas trwania: 2m 45s

Nieprawidłowy metabolizm wody może powodować obrzęki szczególnie u kobiet ze względu na ich specyficzną gospodarkę hormonalną. U mężczyzn ten problem też występuje chociaż zdecydowanie rzadziej.

Init

Zgaga

Wydane: July 28, 2023 • Czas trwania: 3m 2s

Zgaga nawracająca to właściwie choroba refluksowa przełyku polegająca na zarzucaniu przełyku treścią żołądkową. Zgaga pojawia się często, gdy pomieszamy sporo napojów i jedzenia, po alkoholu, może ...

Init

Magnez

Wydane: July 26, 2023 • Czas trwania: 2m 28s

Magnez jest niewątpliwie jednym z pierwiastków, który jest nieodzowny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Stres, złe nawyki żywieniowe są powodem niedoboru tego ważnego pierwiastka.

Init

Motoryka przewodu pokarmowego

Wydane: July 24, 2023 • Czas trwania: 2m 29s

Brak prawidłowego skurczu mięśni przewodu pokarmowego, które są odpowiedzialne za przesuwanie pokarmu jest często powodem braku prawidłowej pracy całego organizmu.

Init

Najczęstsze błędy żywieniowe

Wydane: July 22, 2023 • Czas trwania: 2m 49s

Dziś o najczęstszych błędach żywieniowy czyli o takich błędach, które niweczą naszą dietę powodując frustrację i sprawiając, że ciągle jesteśmy tylko w fazie przygotowań do zmiany nawyków żywieniow...

Init

Dieta fleksiwegetariańska

Wydane: July 20, 2023 • Czas trwania: 2m 11s

Dieta fleksiwegetariańska polega na ograniczeniu spożywania produktów odzwierzęcych i w odróżnieniu od wegetarianizmu pozwala na ich okazjonalne jedzenie.

Init

Energia życiowa

Wydane: July 18, 2023 • Czas trwania: 2m 43s

W diecie chodzi o zarządzanie energią. Pacjenci często nie zdają sobie sprawy, że spadki energii życiowej mogą mieć swoje źródło w niedoborze dopaminy - a to jest mocno związane z dietą i stylem ży...

Init

Anemia

Wydane: July 16, 2023 • Czas trwania: 2m 27s

Anemia to stan chorobowy, w którym dochodzi do zmniejszenia poziomu hemoglobiny, liczby czerwonych krwinek, i może być wynikiem niedoboru żelaza lub niektórych witamin, a nierzadko też źle dobranej...

Init

Problemy jelitowe

Wydane: July 14, 2023 • Czas trwania: 2m 56s

Wzdęcia, biegunki, zaparcia - dolegliwości tego typu kwalifikowane jako IBS (jelito drażliwe) mogą też oznaczać przerost flory jelitowej. Problemy jelitowe są często wynikiem wieloletnich zaniedbań.

Init

Potrawy grillowane

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 2m 34s

Codzienne potrawy są poddawane różnej obróbce termicznej jak duszenie, gotowanie czy smażenie. Trzeba mieć świadomość, że taka obróbka ma dobre, ale też i złe strony, które w konsekwencji wpływają ...

Init

Nowotwory a dieta

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 2m 45s

W Polsce nowotwory stanowią drugą przyczynę zgonów, a pierwszą w przypadku populacji powyżej 65 roku życia. Proces kancerogenezy trwa często kilkanaście lat i jest zależny od wielu czynników m.in. ...

Init

Mleko - cd.

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 3m 18s

Temat mleka jest drażliwy podobnie jak gluten czy cukier. Pojawiają się nawet zarzuty, że mleko powoduje raka. Jednak przy przetworzonej żywności, konserwantach, cukrze czy czerwonym mięsie, które ...

Init

Mleko

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 3m 34s

Najczęstsze zarzuty wobec mleka to niestrawność, alergia czy nietolerancja laktozy. Mimo tego rozsądna rotacja mlekiem w diecie jest jednak zalecana.

Init

Indeks glikemiczny

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 3m 0s

Indeks glikemiczny to wartość wskazująca jak dany produkt wpływa na poziom glukozy we krwi. Warto wiedzieć, że nie wszystkie produkty spożywcze podnoszą poziom glukozy w jednakowym stopniu.

Init