Mentionsy

Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka

Ostatnie odcinki (360 wszystkich)

Świąteczne łakomstwo

Wydane: December 25, 2025 • Czas trwania: 4m 17s

Świąteczne obżarstwo to w naszym kraju utarty zwyczaj. Po świętach często przychodzi zgaga, ból brzucha, dodatkowe kilogramy na wadze i wyrzuty sumienia. Czy tak naprawdę musimy przytyć w święta?

Transcribed

Czekolada

Wydane: December 17, 2025 • Czas trwania: 3m 58s

Czekolada jest smaczna, ale to nie koniec jej zalet - jest też źródłem wielu witamin i minerałów, pomaga ograniczyć ryzyko zmian miażdżycowych, czy neutralizować działanie złego cholesterolu. Jedna...

Transcribed

Kakao

Wydane: December 16, 2025 • Czas trwania: 3m 29s

Kakao obok kawy i herbaty to popularny surowiec wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Ziarna owocu kakaowca wyróżniają się bogactwem cennych składników odżywczych. Dzięki właściwościom prozdrowotn...

Transcribed

Sezonowe żywienie

Wydane: December 15, 2025 • Czas trwania: 2m 47s

Wraz z nadejściem zimy warto przypomnieć sobie o sezonowych produktach. W grudniu sezonowe są warzywa korzeniowe, kapustne oraz cebulowe, dostępne są również rodzime jabłka i gruszki. Do codziennej...

Transcribed

Niedobory żywieniowe

Wydane: December 12, 2025 • Czas trwania: 3m 15s

Niedobory składników odżywczych najczęściej wynikają z niewłaściwych nawyków żywieniowych i monotonnej diety. Dieta to nie tylko liczenie kalorii - nawet przy zdrowej żywności. Kluczem jest różnoro...

Transcribed

Niedożywienie

Wydane: December 11, 2025 • Czas trwania: 3m 35s

Generalnie niedożywienie rozwija się w skutek niedoboru składników odżywczych. Co może być zaskakujące, nie dotyczy ono tylko osób wychudzonych - rozpoznaje się je także u osób z nadwagą i otyłości...

Transcribed

Andropauza

Wydane: December 10, 2025 • Czas trwania: 3m 50s

Andropauza, czyli "męska menopauza", to naturalny proces starzenia się mężczyzn charakteryzujący się stopniowym spadkiem poziomu męskich hormonów. W przeciwieństwie do menopauzy u kobiet, u mężczyz...

Transcribed

Witamina E

Wydane: December 07, 2025 • Czas trwania: 2m 23s

Witamina E (tokoferol) to witamina o właściwościach antyoksydacyjnych. Jest niezbędna dla prawidłowego działania układu rozrodczego, immunologicznego, odgrywa też kluczową rolę w utrzymaniu zdrowej...

Transcribed

Witamina A

Wydane: December 06, 2025 • Czas trwania: 3m 23s

Witamina A jest jedną z często suplementowanych witamin. Jest to właściwie grupa związków zaliczanych do karotenoidów. Ma kluczowy wpływ na proces prawidłowego widzenia, wspiera prawidłowe funkcjon...

Transcribed

Kwasy omega

Wydane: December 05, 2025 • Czas trwania: 3m 58s

Kwasy omega zaliczane są do grupy tak zwanych zdrowych tłuszczy, czyli kwasów tłuszczowych nienasyconych. Kwasy te są niezbędne dla prawidłowego działania organizmu - są budulcem enzymów i komórek,...

Transcribed

Witamina D

Wydane: December 04, 2025 • Czas trwania: 2m 44s

Witamina D jest czasami nazywana "witaminą słońca", ponieważ organizm naturalnie ją wytwarza, gdy skóra jest wystawiona na działanie promieni słonecznych. Odpowiednią dawkę tej witaminy mogą też do...

Transcribed

Dieta na stoku

Wydane: December 03, 2025 • Czas trwania: 3m 41s

Każdy sport wymaga zastosowania odpowiedniej diety. Podobnie jak pływacy, tenisiści, czy kolarze również i narciarze czy snowboardziści muszą dostosować spożywane posiłki do wykonywanego wysiłku fi...

Transcribed

Praca zmianowa

Wydane: December 02, 2025 • Czas trwania: 2m 47s

Praca zmianowa zaburza naturalny, wewnętrzny rytm organizmu. Badania naukowe wskazują, że praca na nocne zmiany sprzyja rozwojowi zaburzeń snu. Do tego należy doliczyć choroby układu pokarmowego, r...

Transcribed

Rozstępy

Wydane: December 01, 2025 • Czas trwania: 4m 0s

Rozstępy na plecach, na brzuchu, na rękach, pośladkach, udach - problem ten dotyczy sporej części populacji (i nie tylko kobiet). Rozstępy pojawiają się bowiem nie tylko w trakcie ciąży, ale też w ...

Transcribed

Kwiaty jadalne

Wydane: November 30, 2025 • Czas trwania: 2m 50s

Wiele kwiatów rosnących w ogrodach i otaczających nas na co dzień jest jadalna. Od wieków kwiaty jadalne są stosowane w kuchniach całego świata w celu wzmocnienia kontrastów kolorystycznych, uwydat...

Transcribed

Zapalenie żołądka

Wydane: November 29, 2025 • Czas trwania: 3m 34s

Zapalenie błony śluzowej żołądka zwykle daje objawy typowe dla chorób układu pokarmowego takich jak ból brzucha, wymioty, brak apetytu. W takich przypadkach właściwa dieta jest niezbędna, aby organ...

Transcribed

Pieczywo

Wydane: November 28, 2025 • Czas trwania: 3m 51s

Pieczywo jest podstawą żywienia na całym świecie. W naszym kraju chleb jest bazą większości śniadań i kolacji, dlatego też trudno wyeliminować go z diety. Spożywanie chleba na diecie nie oznacza je...

Transcribed

Woda z cytryną

Wydane: November 27, 2025 • Czas trwania: 3m 12s

Sama cytryna nie ma właściwości odchudzających. Woda z cytryną pita regularnie też nie spala zgromadzonej w ciele tkanki tłuszczowej, może jedynie wspierać proces odchudzania.

Transcribed

Puls

Wydane: November 26, 2025 • Czas trwania: 3m 58s

Tętno, określane również jako puls, to najprościej mówiąc ilość uderzeń serca na minutę. Prawidłowy puls, tak jak i optymalne ciśnienie tętnicze krwi, to parametry, które w dużej mierze zależą od d...

Transcribed

Czerwona koniczyna

Wydane: November 25, 2025 • Czas trwania: 2m 57s

Koniczyna czerwona to niepozorna roślina, która skrywa w sobie bogactwo substancji odżywczych. Jest także jedną z substancji szczególnie polecanych w okresie klimakterium. Wynika to przede wszystki...

Transcribed