Mentionsy

Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka

Ostatnie odcinki (360 wszystkich)

Niepokalanek

Wydane: November 24, 2025 • Czas trwania: 3m 48s

Niepokalanek to roślina, która wspiera regulację cyklu miesiączkowego oraz produkcję hormonów (prolaktyny, estrogenu i progesteronu), zmniejsza objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego, a także ...

Transcribed

Menopauza raz jeszcze

Wydane: November 23, 2025 • Czas trwania: 3m 34s

Menopauza to ważny okres w życiu kobiety, chociaż ciągle w wielu środowiskach jest tematem tabu. Zmiany hormonalne w tym okresie wpływają na samopoczucie kobiety, i jako naturalny proces powinny by...

Transcribed

Alkohol

Wydane: November 22, 2025 • Czas trwania: 3m 29s

Spożycie alkoholu wpływa na organizm na różne sposoby, a jego oddziaływanie na zdrowie jest zależne od wielu czynników. Alkohol wpływa między innymi na metabolizm poprzez zakłócanie procesów energe...

Transcribed

Zamienniki cukru

Wydane: November 21, 2025 • Czas trwania: 4m 10s

Nadmiar cukru w diecie jest bezpośrednią przyczyną nadwagi, otyłości oraz chorób dietozależnych. Sposobem ma ograniczenie cukru w diecie są jego zamienniki - mniej kaloryczne i korzystniejsze dla z...

Transcribed

Przyprawy na jesień

Wydane: November 20, 2025 • Czas trwania: 3m 46s

Jesienią nasz układ odpornościowy wystawiony jest na próbę - niskie temperatury, wiatr, słotę czy niedobory słońca. Z pomocą przychodzą wtedy przyprawy i zioła o działaniu przeciwzapalnym i antybak...

Transcribed

Dieta rozgrzewająca

Wydane: November 19, 2025 • Czas trwania: 3m 44s

Podczas podczas sezonu jesienno-zimowego organizm zużywa więcej energii na utrzymanie temperatury ciała na odpowiednim poziomie. Z tego względu właśnie w tych porach roku przydaje się dieta rozgrze...

Transcribed

Protokół AIP

Wydane: November 18, 2025 • Czas trwania: 3m 25s

Protokół autoimmunologiczny (AIP) to rodzaj restrykcyjnej diety eliminacyjnej, mającej na celu zmniejszenie stanu zapalnego u osób cierpiących na choroby autoimmunologiczne.

Transcribed

Olej rydzowy

Wydane: November 17, 2025 • Czas trwania: 3m 12s

Olej rydzowy pozyskiwany z lnianki jarej, wyparty przez olej rzepakowy czy słonecznikowy, został praktycznie zapomniany. W diecie jest pomocny w łagodzeniu objawów refluksu, wspieraniu pracy wątrob...

Transcribed

Kompot z suszu

Wydane: November 16, 2025 • Czas trwania: 2m 33s

Kompot z suszu jest tradycyjnie podawany właściwie jedynie podczas Wigilii. A szkoda, bo składający się z suszonych owoców (jabłek, gruszek, moreli, śliwek, żurawiny) ma swoje właściwości zdrowotne.

Transcribed

Mak

Wydane: November 15, 2025 • Czas trwania: 3m 6s

Mak to jedna z najstarszych roślin rolniczych. Już w prehistorii doceniono jego właściwości. Ziarenka maku są przede wszystkim odżywczą skarbnicą składników mineralnych, witamin, wielonienasyconych...

Transcribed

Nabiał

Wydane: November 14, 2025 • Czas trwania: 3m 26s

Nabiał stanowi ważny element diety, jako doskonałe źródło łatwo przyswajalnego wapnia i białka. Należy go jednak ograniczyć lub wykluczyć w przypadku alergii na białka mleka, nietolerancji laktozy ...

Transcribed

Walka ze stresem

Wydane: November 13, 2025 • Czas trwania: 3m 23s

Stres jest niewątpliwie powszechnie występującym zjawiskiem w zdecydowanej większości współczesnych społeczeństw. Właściwa dieta może mieć być niezłym orężem w walce ze stresem, bo zdrowe odżywiani...

Transcribed

Antagonizmy i synergia

Wydane: November 12, 2025 • Czas trwania: 2m 32s

Antagonizm w diecie to negatywne oddziaływanie składników odżywczych, gdzie jeden składnik może zmniejszać wchłanianie lub obniżać skuteczność drugiego. Synergia odwrotnie - występuje, gdy składnik...

Transcribed

Witaminy grupy B

Wydane: November 11, 2025 • Czas trwania: 3m 18s

Witaminy z grupy B to zestaw witamin rozpuszczalnych w wodzie, niezbędnych na przykład do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i metabolizmu energetycznego. Są one kluczowe dla produkcji cz...

Transcribed

Cukrowa pułapka

Wydane: November 10, 2025 • Czas trwania: 3m 31s

Spożywanie niewielkich ilości cukru od czasu do czasu jest w porządku, ale ciągłe przyswajanie cukru może być początkiem poważnych kłopotów od otyłości po niewydolność wątroby, cukrzycę typu 2 czy ...

Transcribed

MMC: jelitowa miotełka

Wydane: November 09, 2025 • Czas trwania: 3m 27s

Wędrujący kompleks mioelektryczny (MMC) to cykliczny ruch mięśni przewodu pokarmowego między posiłkami, dzięki któremu jelita są oczyszczane z resztek pokarmowych, zapobiegając namnażaniu się bakte...

Transcribed

Przeziębienie

Wydane: November 08, 2025 • Czas trwania: 3m 19s

W czasie przeziębień należy wzbogacić dietę w składniki wspomagające odporność. Prawidłowy jadłospis stanowi wtedy kluczowy element skutecznego leczenia.

Transcribed

Inozytol

Wydane: November 07, 2025 • Czas trwania: 2m 33s

Inozytol jako suplement pomaga na wiele schorzeń: problemy z układem nerwowym, metabolizmem, hormonami, wspiera także kondycję skóry i płodność.

Transcribed

Olej z czarnuszki

Wydane: November 06, 2025 • Czas trwania: 2m 41s

Olej z czarnuszki wyróżnia się charakterystycznym, intensywnym zapachem, kolorem i smakiem, który nie każdemu przypadnie do gustu. Należy jednak należy wiedzieć, że ma działanie antyoksydacyjne, an...

Transcribed

Olej z wiesiołka

Wydane: November 05, 2025 • Czas trwania: 2m 8s

Olej z wiesiołka to głównie przyjaciel kobiet. Stosuje się go przede wszystkim w pielęgnacji skóry i włosów oraz w regulowaniu produkcji hormonów. Może również pomóc w leczeniu niektórych dolegliwo...

Transcribed