Mentionsy

Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka

Ostatnie odcinki (360 wszystkich)

Efekt jo-jo

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 2m 49s

Efekt jo-jo to zjawisko, w którym osoba odchudzająca się początkowo redukuje wagę, lecz później nie udaje się jej utrzymać rezultatów odchudzania i w konsekwencji zaczyna ponownie przybierać na wad...

Init

Dieta a przekąski

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 2m 55s

Sporo mówi się o ortoreksji - obsesyjnym zaburzeniu odżywiania polegającym na zerojedynkowym podejściu do diety. Taka dokładność w diecie często prowadzi do eliminacji niektórych pokarmów w poszuki...

Init

Nowalijki

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 1m 51s

Nowalijki kojarzą nam się głównie ze zdrowym, świeżym dodatkiem do dań. Mając jednak na uwadze tendencje przemysłu spożywczego, zdania na temat ich zdrowotności są mocno podzielone.

Init

Powikłania pokowidowe

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 2m 37s

Nie można już dyskutować z opinią, że wirus wywołujący covid nie pozostawia spustoszenia w organizmie, bowiem tzw. "long covid" i zaburzenia neurologiczne to już fakt. Jak przyciąć ten ciągnący się...

Init

Szparagi

Wydane: June 01, 2023 • Czas trwania: 2m 10s

Szparagi są niskokaloryczne i są w miarę łatwostrawne, a w 100 gramach szparagów znajduje się jedna czwarta dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy. Poza tym szparagi zawierają witaminę C, E, bet...

Init

Słona żywność

Wydane: May 08, 2023 • Czas trwania: 2m 35s

Sól jest obecna w przemyśle spożywczym ponieważ jest świetnym konserwantem, szczególnie w powiązaniu z tłuszczami. Jest też - w odpowiedniej ilości - niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszeg...

Init

Miód w diecie dzieci

Wydane: May 08, 2023 • Czas trwania: 2m 37s

Miód jest uważany przez dietetyków za superfood - połączenie smaku i właściwości prozdrowotnych powoduje, że w diecie dzieci znajdzie on swoje zastosowanie. W medycynie ludowej miód jest remedium n...

Init

Nutraceutyki

Wydane: May 08, 2023 • Czas trwania: 2m 29s

Nutraceutyk to każda substancja biologicznie aktywna mogąca wzmacniać, osłabiać bądź modyfikować funkcje metaboliczne ustroju. Nutraceutyki stosuje się w celu uzupełnienia diety o substancje pochod...

Init

Wpływ odżywiania na zdrowie psychiczne

Wydane: May 08, 2023 • Czas trwania: 2m 24s

Aktualne badania pokazują, że nasze zdrowie psychiczne, nastrój i samopoczucie mogą zależeć od wyborów żywieniowych. Zdrowa dieta może też odgrywać znaczącą rolę w zapobieganiu i wspieraniu leczeni...

Init

Hormony - cd.

Wydane: May 08, 2023 • Czas trwania: 3m 8s

Hormony kompleksowo regulują nasze procesy życiowe, wpływając na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne. Niebagatelną rolę mają też w kontrolowaniu apetytu, masy ciała i nastroju. W tym odcinku wpływ ...

Init

Hormony

Wydane: May 02, 2023 • Czas trwania: 3m 3s

Hormony to związki chemiczne, które kompleksowo regulują nasze procesy życiowe, a tym samym wpływają na nasze zdrowie psychiczne, fizyczne i emocjonalne.

Init

Wsparcie wątroby

Wydane: May 02, 2023 • Czas trwania: 3m 0s

Wątroba to duży organ mający zdolności regeneracyjne, ale jednak nie są one nieograniczone. Ze względu na funkcje detoksykujące wątroba jest narażona na wiele szkodliwych czynników.

Init

Detoks organizmu

Wydane: May 02, 2023 • Czas trwania: 3m 1s

Przez lata pojawiało się wiele mitów dotyczących sposobów na oczyszczanie organizmu, często w formie nieklasycznych rozwiązań w diecie. Co zrobić by wesprzeć detoks organizmu i nie wpaść w dodatkow...

Init

Diety eliminacyjne

Wydane: May 02, 2023 • Czas trwania: 3m 1s

Dieta eliminacyjna to alternatywa dla diety konwencjonalnej dla alergików. Polega ona na wykluczeniu z diety produktów wywołujących alergie skutkujące nieprzyjemnymi dolegliwościami, do których moż...

Init

Dieta antyhistaminowa

Wydane: May 02, 2023 • Czas trwania: 2m 45s

Dieta antyhistaminowa jest dietą eliminacyjną polegającą na wykluczeniu lub ograniczeniu produktów zawierających histaminę. Do przykrych objawów towarzyszących nietolerancji histaminy należą duszno...

Init

Dieta wspierająca mikrobiotę jelitową

Wydane: April 20, 2023 • Czas trwania: 2m 30s

Coraz więcej badań wskazuje na bezpośrednie połączenie otyłości z dysfunkcją jelit. Okazuje się, że skład mikrobioty jelitowej u osób z nadmierną masą ciała różni się od tej u osób zdrowych.

Init

Dieta bez laktozy

Wydane: April 20, 2023 • Czas trwania: 3m 2s

Czy powinniśmy bać się laktozy w naszej diecie? Czy należy ją zupełnie wykluczyć? Pytanie to dotyczy głównie osób z nietolerancją laktozy, ale warto sprawdzić czy przypadkiem powodem naszych kłopot...

Init

Badania okresowe cd.

Wydane: April 20, 2023 • Czas trwania: 2m 13s

Jeżeli na wiosnę wszyscy dokoła wprost buzują energią, a twoja energii jest na poziomie snu zimowego, warto zrobić badania okresowe. W tym odcinku ciąg dalszy o szczegółowych badaniach okresowych.

Init

Badania okresowe

Wydane: April 20, 2023 • Czas trwania: 2m 39s

Wiosną dzień trwa dłużej, wstajemy gdy jest już jasno, łatwiej jest nam funkcjonować, ciągnie nas do lasu i natury. Bywa jednak, że nie mamy energii i siły na nowy sezon. Wtedy warto zrobić badania...

Init

Zaburzenia gospodarki węglowodanowej

Wydane: April 20, 2023 • Czas trwania: 2m 35s

Zmęczenie po wysiłku jest rzecza zrozumiałą, ale zmęczenie po posiłku nie jest już stanem normalnym. Przy nieprawidłowo skomponowanej diecie możemy doprowadzić do zaburzeń metabolicznych.

Init