Stambuł – miasto kalejdoskop

To się nazywa balik ekmek, czyli ryba w chlebie. I tego jest bardzo dużo przy przystaniach promowych. Tam stoją panowie cały dzień na takich łódkach trzęsących się. Jest coś świeża. No nie mają to szczęścia, że w Morzu Marmara jest bardzo dużo ryb. I tam codziennie wypływa flota rybacka, codziennie przywozi świeże te rybki. Zwłaszcza przy przystani na Eminonu, czyli tej przystani, z której się wypływa do Azji, jest bardzo dużo tych ludzi sprzedających, bo to jest strasznie dobre w ogóle. To jest coś niesamowitego, że w tym Stambule ma takie proste jedzenie. To jest po prostu ryba w chlebie, ale jest zrobione tak, jak próbowałaś, prawda? No właśnie nie. Nie zdążyłam spróbować.

Ona się nazywa Eminonu. I z Eminonu i Skelesi, czyli przystań promowa Eminonu, trzeba wziąć prom na Kadikoj i przepłynąć do dawnego Chalcedonu, dzisiaj do dzielnicy Stambuł, która jest dzielnicą o bardzo ciekawym charakterze. Jest taką dzielnicą z pazurem. Po pierwsze jest dzielnicą chrześcijańską. Tam jest chyba jeden meczet, ale jest dużo kościołów greckich. Łącznie z tym, że jest katedra. Katedra, która mnie absolutnie rozczuliła, bo Stambuł jest też miastem kotów. Te kocury tam łażą wszędzie, wszyscy je hołubią, wszyscy je uwielbiają, wszyscy je dokarmiają. Im wolno wszystko, ja mam wrażenie, że w ogóle dla tych kotów, koty uważają, że to jest ich miasto, a ludzie tylko tam są dlatego, że koty im łaskawie pozwalają.

No i do katedry, która jest na samym szczycie tego Kadikoju, ona ma bardzo masywne bramy. No jednak kościół chrześcijański w kraju muzułmańskim, muszą tam go chronić. Ale w tych bramach są nawet takie otworki, żeby koty mogły włazić w te i we w te. I to jest przepiękne. I do tego Eminonu, tam bym trochę powiedział, to jest taka dzielnica o charakterze bardzo mocno artystycznym. Tam jest bardzo dużo sklepików ze sztuką. I tam bym sobie trochę połaził do obiadu, na obiad albo drugie śniadanie kokorecz i wtedy można iść na kolejny prom, popłynąć na Besiktasz i z Besiktaszu spacerkiem pójść sobie na Taksim, czyli ta główna arteria handlowa.