#054 – Kawa z kranów

26.04.2026 ·59 min 18 s · 8 rozdziałów · 1 sponsor

Rozmawiam z Krzychem Baraboszem i Asią Brzezińską-Wajdą z Hard Beans o tym, jak palarnia speciality z Opola staje się firmą technologiczną oraz liderem w dziedzinie przyspieszonej ekstrakcji cold brew i automatów z zimną kawą, herbatą oraz koktajlami.Mają jeszcze większe plany, a w tym odcinku kawa leje się z kranu. Dosłownie!Linki:Strona domowaInstagram | X/TwitterNewsletter „Bo czemu nie?”HardtrankBaby HardtankBaby Hardtank Nitro SetHardtank 20 Cold Brew Coffee MakerHardtap#018 - Jak i dlaczego smak kawy się zmienia? Krzysztof BaraboszPartnerzy:- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) – współpraca płatna.- Hard Beans – współpraca płatna.Prowadzący: Krzysztof KołaczMam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]łuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.Rozdziały:(00:00:00) PARTNERZY + INTRO(00:00:52) Wstępniak i nowe głosy(00:05:02) Jak połączyć kawę i technologię?(00:14:45) Rynek RTD(00:27:40) Hardtap (Kawa jako usługa?)(00:37:31) Hard Beans na świecie(00:50:36) Co dalej?

37:31 · Hard Beans na świecie 1

Teraz coraz więcej powstaje tam palarni, kawiarni, konceptów piekarniczych, które zaczynają poszukiwać nowych rozwiązań, nowych technologii i nowych sposobów serwowania kawy. To, co jest też ważne i też fajnie to wybrzmiało, to to, że ludzie i młodzież w dzisiejszych czasach bardzo mocno kupuje oczami. Czyli produkt, który im serwujemy musi być Instagramable, czyli musi być ładny na zdjęciu. Takie piękne słowo, tak. Instagramable. Pewnie ułamie to oczywiście, ale żeby było zrozumiałe. Tutaj bardziej chodzi i stąd też ten boom matchy chociażby, gdzie te matche są wielowarstwowe, kolorowe.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.

PARTNERZY + INTRO