Mentionsy Mentionsy
Kawa. Bo czemu nie?
Kawa. Bo czemu nie?

#054 – Kawa z kranów

26.04.2026 ·59 min 18 s · 8 rozdziałów · 1 sponsor

Rozmawiam z Krzychem Baraboszem i Asią Brzezińską-Wajdą z Hard Beans o tym, jak palarnia speciality z Opola staje się firmą technologiczną oraz liderem w dziedzinie przyspieszonej ekstrakcji cold brew i automatów z zimną kawą, herbatą oraz koktajlami.Mają jeszcze większe plany, a w tym odcinku kawa leje się z kranu. Dosłownie!Linki:Strona domowaInstagram | X/TwitterNewsletter „Bo czemu nie?”HardtrankBaby HardtankBaby Hardtank Nitro SetHardtank 20 Cold Brew Coffee MakerHardtap#018 - Jak i dlaczego smak kawy się zmienia? Krzysztof BaraboszPartnerzy:- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) – współpraca płatna.- Hard Beans – współpraca płatna.Prowadzący: Krzysztof KołaczMam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]łuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.Rozdziały:(00:00:00) PARTNERZY + INTRO(00:00:52) Wstępniak i nowe głosy(00:05:02) Jak połączyć kawę i technologię?(00:14:45) Rynek RTD(00:27:40) Hardtap (Kawa jako usługa?)(00:37:31) Hard Beans na świecie(00:50:36) Co dalej?

37:31 · Hard Beans na świecie 1

I wydaje mi się, że to jest dobre miejsce, żeby zapytać, czy NATO też kiedyś da się odpowiedzieć w ogóle jakością? W sensie pytam tu o speciality, nie? Czy to, twoim zdaniem, jest technologicznie osiągalne? Czy to jest tak naprawdę zupełnie inny obszar rynku, który już jest dobrze wygrzany, dosłownie i w przenośni, w Japonii i on sobie tam zostanie i jest przyjęty i nikomu nie przeszkadza? Tak się zastanawiam. Myślę, że przestrzeń jest zawsze. To jest kwestia tylko pytania zasadniczego, czy będzie ktoś, kto za to zapłaci. Bo to jest główny element, a jak właśnie przywołujesz te 7-Eleven i Hudson's, to są te główne takie mikrosklepy w Azji, To tak jak w Japonii właśnie oni kupują RTD i podgrzewają, tak na przykład w Korei Południowej cała Korea pije AA, czyli Ice Americano i tam właśnie takie 7-Eleven, na wejściu do 7-Eleven jest cały regał pałczów, małych foliowych torebeczek z ekstraktem

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.