Jak sprzedawać więcej w restauracji | Rafał Pasenik | Dawid Miotk Podcast
Partnerem dzisiejszego odcinka jest MrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625 | LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mrtowel/ | Więcej informacji o partnerze na stronie https://mrtowel.pl/ Dziś moim gościem Trener Rafał Pasenik.
Potem oczywiście ja zacząłem pracować, zacząłem pracować, No i jakie doświadczenie, w jakim miejscu najwięcej Cię nauczyło? Przecież pracowałeś też w Sheratonie, gdzie... Byliśmy pierwszym teamem, który ten hotel otwierał, to prawda. Jakie tam doświadczenia Ciebie spotkały? Co Cię nauczyło i co do dzisiaj stosujesz i przekazujesz Twoim kursantom? Wiesz co, powiem tak, oczywiście każde miejsce, w którym pracowałem, nauczyło mnie czegoś. Czy w Mariocie na przykład, kiedy miałem tam na początku praktyki, potem też pracowałem tam na umowę zlecenia, tak zwany Kiedyś się mówił Pikolak, potem Bajal, no taki pomocnik powiedzmy. I jakby, czy to była Casawaldema, czy Carina, czy chociażby potem już Dom Polski, czyli wtedy już zostałem kierownikiem restauracji, to każde miejsce wnosiło coś nowego.
Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Dawid Miotk przedstawia gościa i przedstawia temat rozmowy z Rafałem Pasenikiem, TikTokerem i szkoleniowcem w branży gastronomiczno-hotelarskiej.
partnerem dzisiejszego odcinka jest MrTowel Piotr Puchalski, tekstylia dla hoteli Aquaparków sprawdzone przez najlepszych.
Rafał Pasenik opowiada o swojej kariery, TikTok i Lambo, który otrzymał jako prezent za cykly szkoleniowe.
Rafał Pasenik omawia temat zarządzania w obiektach hotelarskich i restauracyjnych, podkreślając ważne aspekty i problemy.
Rafał Pasenik opowiada o swoich metodach audytu i obserwacji w obiektach, w których prowadzi szkolenia.
Rafał Pasenik opowiada o motywacji do pracy i relacjach z klientami, podkreślając, że klienci stają się bardziej dobroduszni i przyjacielscy w relacjach z nim.
Rafał Pasenik opowiada o swojej historii i doświadczeniach, od urodzenia do pracy w hotelach i restauracjach.
Rafał Pasenik opowiada o swoich doświadczeniach w różnych obiektach i podkreśla, że każde miejsce nauczyło go czegoś nowego.
Rafał Pasenik omawia temat zarządzania i sprzedaży w restauracjach, podkreślając ważność przygotowania kelnerów.
Rafał Pasenik omawia problem rotacji pracowników w branży hotelarskiej i restauracyjnej, podkreślając potrzebę zatrudniania doświadczonych pracowników.
Rafał Pasenik omawia motywację pracowników i znaczenie rekrutacji zmotywowanych osób dla sukcesu w branży gościnności.
Rafał Pasenik podkreśla znaczenie szkoleń i szacunku dla pracowników w branży gościnności, podkreślając potrzebę uczenia się na sukcesach.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
„partnerem dzisiejszego odcinka jest MrTowel Piotr Puchalski, tekstylia dla hoteli Aquaparków sprawdzone przez najlepszych."
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Partnerem dzisiejszego odcinka jest MrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625 | LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mrtowel/ | Więcej informacji o partnerze na stronie https://mrtowel.pl/ Dziś moim gościem Trener Rafał Pasenik.