Jak sprzedawać więcej w restauracji | Rafał Pasenik | Dawid Miotk Podcast

Dawid Miotk przedstawia gościa i przedstawia temat rozmowy z Rafałem Pasenikiem, TikTokerem i szkoleniowcem w branży gastronomiczno-hotelarskiej.

partnerem dzisiejszego odcinka jest MrTowel Piotr Puchalski, tekstylia dla hoteli Aquaparków sprawdzone przez najlepszych.

Rafał Pasenik opowiada o swojej kariery, TikTok i Lambo, który otrzymał jako prezent za cykly szkoleniowe.

Rafał Pasenik omawia temat zarządzania w obiektach hotelarskich i restauracyjnych, podkreślając ważne aspekty i problemy.

Rafał Pasenik opowiada o swoich metodach audytu i obserwacji w obiektach, w których prowadzi szkolenia.

Rafał Pasenik opowiada o motywacji do pracy i relacjach z klientami, podkreślając, że klienci stają się bardziej dobroduszni i przyjacielscy w relacjach z nim.

Rafał Pasenik opowiada o swojej historii i doświadczeniach, od urodzenia do pracy w hotelach i restauracjach.

Rafał Pasenik opowiada o swoich doświadczeniach w różnych obiektach i podkreśla, że każde miejsce nauczyło go czegoś nowego.

Rafał Pasenik omawia temat zarządzania i sprzedaży w restauracjach, podkreślając ważność przygotowania kelnerów.

Rafał Pasenik omawia problem rotacji pracowników w branży hotelarskiej i restauracyjnej, podkreślając potrzebę zatrudniania doświadczonych pracowników.

Rafał Pasenik omawia motywację pracowników i znaczenie rekrutacji zmotywowanych osób dla sukcesu w branży gościnności.

Rafał Pasenik podkreśla znaczenie szkoleń i szacunku dla pracowników w branży gościnności, podkreślając potrzebę uczenia się na sukcesach.