Mentionsy Mentionsy
Enigma
Enigma

Auguste Escoffier

12.09.2025 ·22 min 26 s

Nazywano go 'królem kucharzy' i 'kucharzem królów'. A pochodził z biednej rodziny na Lazurowym Wybrzeżu. Nie miał łatwych początków. Mimo to zrewolucjonizował zasady restauracyjnej kuchni.

To jest Enigma w RMF Classic. Sekrety życiorysów ludzi, którzy tworzyli XX wiek. Przemysław Semczuk. Pochodził z małej wioski na lazurowym wybrzeżu, ale był tylko zwykłym chłopcem z biednej rodziny. Mimo to zrewolucjonizował zasady restauracyjnej kuchni. Nazywano go królem kucharzy i kucharzem królów. Poznajmy postać Auguste Escoffier. Auguste pochodził z biednej rodziny z wioski pod Niceą. Choć dla dalszej opowieści lepiej będzie wspomnieć, że Villeneuve dzieli taka sama odległość z Niceą jak z Cannes. Mając 12 lat znalazł się w Nicei, gdzie jego wuj prowadził restaurację.

Niestety nie miałem nigdy okazji spróbować go w Victoria, ale podejrzewam, że brzoskwinie musiały być z puszki. Rozmarzyliśmy się przy tej Melbie, zróbmy więc krótką przerwę. Nie wiem jak Państwo, ale ja słuchając muzyki szybko pobiegnę do lodówki po jakąś smakowitą przekąskę. Enigma w RMF Classic. Sekrety życiorysów ludzi, którzy tworzyli XX wiek. Przemysław Semczuk. To jest Enigma w RMF Classic. W 1897 roku, pomimo wzrostu przychodów, zarząd hotelu zauważył spadek zysków. Dyskretnie zatrudniona prywatna firma detektywistyczna zaczęła potajemnie śledzić małą armię francuskich hotelarzy.

Słuchaliście podcastu Enigma w RMF Classic. Sekrety życiorysów ludzi, którzy tworzyli XX wiek. Przemysław Semczuk.

Pokazano wszystkie 3 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.