Etxebarri
Co powiecie na grilla? Choć grillowanie wydaje się prozaiczną czynnością, Etxebarri sprawi, że popatrzycie na ogrodowe barbecue zupełnie inaczej. Ta restauracja naprawdę przyprawia krytyków kulinarnych o wzruszenia.
Dzień dobry, z tej strony Małgosia Minta i znowu ruszamy w Pogoń za Kolacją. Tym razem wycieczka czeka nas trochę dalsza i trochę bardziej obszerna, ale obiecuję, że będzie tego warto. I w sumie do nagrania tego odcinka, który będzie nieco wyłamywać się z konwencji poprzednich naszych spotkań, skłonił mnie jeden prosty fakt. A właściwie sposobność logistyczna, bo do miejsca, które dzisiaj odwiedzamy, od niedawna jest o wiele łatwiej z Polski się dostać. Nie trzeba już się przesiadać kilka razy w samolotach. Nie trzeba porywać się na kilkudziesięciogodzinną podróż samochodem. I wydaje mi się, że taka szansa po prostu musi być wykorzystana.
Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Podróż do kraju Basków z Małgosią Mintą, omówienie jego lokalnej kuchni i atrakcji.
Opis atrakcji turystycznych w Bilbao, w tym Muzeum Guggenheima i kuchni w restauracji Nerua.
Opis lokalnych przekąsek pinchos w różnych barach w Bilbao, w tym La Vina del Ensanche, Góre Toki i Epelde.
Opis San Sebastiana, jego kuchni, w tym sernika baskijskiego i restauracji Amelia i Elcano.
Podsumowanie podróży i rad na temat planowania wizyty do kraju Basków.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Co powiecie na grilla? Choć grillowanie wydaje się prozaiczną czynnością, Etxebarri sprawi, że popatrzycie na ogrodowe barbecue zupełnie inaczej. Ta restauracja naprawdę przyprawia krytyków kulinarnych o wzruszenia.