Etxebarri
Co powiecie na grilla? Choć grillowanie wydaje się prozaiczną czynnością, Etxebarri sprawi, że popatrzycie na ogrodowe barbecue zupełnie inaczej. Ta restauracja naprawdę przyprawia krytyków kulinarnych o wzruszenia.
Dwa najważniejsze miasta tego regionu to, paradoksalnie żadne z nich nie jest jego stolicą, Bilbao i San Sebastian. Zacznijmy od Bilbao, które znajduje się we zachodniej części kraju Basków. To miasto, które przeszło niesamowitą metamorfozę i transformację z przemysłowo-portowego miasta, raczej nieciekawego dla turystów, dla miasta, które żyje sztuką, niesamowitym designem i architekturą oraz oczywiście kuchnią. W niewielkim Bilbao znajdziemy budynki zaprojektowane przez najwybitniejszych architektów. Nad przepływającą przez miasto rzeką rozpina się most Kalatrawy, przypominający zamaszyste pociągnięcie pędzlem. Ikoną miasta jest z kolei budynek Muzeum Guggenheima, autorstwa Franka Gehrego.
Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Podróż do kraju Basków z Małgosią Mintą, omówienie jego lokalnej kuchni i atrakcji.
Opis atrakcji turystycznych w Bilbao, w tym Muzeum Guggenheima i kuchni w restauracji Nerua.
Opis lokalnych przekąsek pinchos w różnych barach w Bilbao, w tym La Vina del Ensanche, Góre Toki i Epelde.
Opis San Sebastiana, jego kuchni, w tym sernika baskijskiego i restauracji Amelia i Elcano.
Podsumowanie podróży i rad na temat planowania wizyty do kraju Basków.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Co powiecie na grilla? Choć grillowanie wydaje się prozaiczną czynnością, Etxebarri sprawi, że popatrzycie na ogrodowe barbecue zupełnie inaczej. Ta restauracja naprawdę przyprawia krytyków kulinarnych o wzruszenia.