#036 – Woda do kawy – Tomek Darowski (BRITA)

06.07.2025 ·28 min 53 s

Ten odcinek rozpoczyna cykl poświęcony wodzie — fundamentowi smaku, nie tylko w kawie. Moim gościem jest Tomek Darowski z BRITA Polska. Rozmawiamy m.in. o tym, jak woda wpływa na smak kawy i co możemy zrobić, by w prosty sposób go poprawić.Linki:- Strona domowa- Instagram | X/Twitter- BRITA Polska- Kontakt do BRITAPartnerzy:- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)- BRITA PolskaProwadzący: Krzysztof KołaczMam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]łuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.Rozdziały:(00:00:00) INTRO(00:00:55) Wstępniak: Gość – Tomek Darowski (BRITA)(00:03:14) Czy woda z kranu w Polsce nadaje się dla kawy?(00:06:33) Jak twardość wody wpływa na ekstrakcję kawy?(00:08:25) Dlaczego woda może zniszczyć sprzęt?(00:11:16) Parametry idealnej wody(00:14:44) Co robi filtr i dlaczego warto go mieć?(00:20:46) Woda butelkowana(00:25:06) Rady dla Was!

Smacznego odbioru życzą Krzysztof Kołacz i palarnia kawy Speciality Hype. Czołem moi drodzy, witam w kolejnym odcinku Kawa, bo czemu nie? Z tej strony wita się standardowo z Wami Krzych Kołacz, a dziś na tapet bierzemy temat rzekę. Tutaj dosłownie chciałoby się powiedzieć, ponieważ porozmawiamy o jednym z fundamentów nie tylko dla kawy, ale ogólnie fundamentów smaku. O wodzie konkretnie i z ekspertem, ponieważ zaczynamy w tym podcaście cykl właśnie w wodzie poświęcony. A pomoże mi w tym zapewne dobrze Wam znana w świecie domowych baristów i nie tylko marka Brita, która jest partnerem dodatkowym tego odcinka i całej wspomnianej serii.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.