Czy rolnictwo ekologiczne w Polsce ma sens? | | Paweł Głąba - Szlakiem Rolnika

Cześć, witajcie w kolejnym, ostatnim przed Świętami Bożego Narodzenia odcinku wideopodcastu E-pole po sezonie. Tematem dzisiejszego odcinka jest rolnictwo ekologiczne i dlatego do tej rozmowy zaprosiłem Pawła Głąbę, autora kanału Szlakiem Rolnika. Cześć Paweł. Witam Was wszystkich, cześć, witam Cię Paweł. Cześć Paweł, miło Cię widzieć po tym prawie roku, odkąd się widzieliśmy u Ciebie na gospodarstwie, na Twoich pięknych polach, które zostawiły mi w głowie ślad. Pamiętasz dlaczego? Tak, pamiętam. Ten przejazd z Kodą, która się nie okazała tak bazoterenowa, jak powinna być, chociaż jednak dał radę. Ale strach pozostał. Strach ma wielkie oczy. No zawsze chyba jest ciężko w trakcie, a później człowiek z perspektywy czasu stanie, o tam ludzik poszła jak dzida.

Czyli jeżeli wprowadzisz, powiedzmy, pszenicę w ekologii, pszenica się nie może pojawić na twoich polach konwencjonalnych. Paweł Głąba, Zielony Ład. Od konwencji. Oczywiście są takie też zasady, które praktycznie są niewykonalne. Czy ktoś jest w stanie wyczyścić kombajn, przejeżdżając z jednego pola na drugie? No nie, tego nikt nie robi. Oczywiście takie są przepisy i wymogi, no ale tego się nie da. Nie da się po prostu tego zrobić. Czyli prościej po prostu jak już przechodzi konwersja, to w całości jest to o tyle prostsze, że faktycznie pewnie mniej jakiś tam takich uwarunkowań.

Gospodarstwo miało potrzebę sprzedania jakiegoś Paweł Głąba, Zielony Ład. Paweł Głąba, Zielony Ład. Bo nikt nie chce. I myślę, że to chyba robi wielką... raczej wrażenie na kimś, tak? To nastawiasz się, że produkujesz jakiś towar, którego N zbierasz co roku, a nagle połowę z tego... albo w ogóle nie otrzymasz nic, bo jest po prostu tak duża nadwyżka w tym roku orkiszu.

Wysota, odpowiem może nie bezpośrednio. Jak rolnicy mają swoje sady, swoje przydomowe ogródki? Prowadzimy zazwyczaj je w pełni ekologicznie. To jest na nasze potrzeby i myślę, że większość rolników wierzy, że taki towar, taki warzyw, taki pomidor, który nie jest najpiękniejszy, ale jego smak w porównaniu z takim marketowym, zwykłym jest całkiem inny i myślę, że dla nas i dla naszych dzieci warto pójść w tym kierunku. I tutaj postawmy klopkę. Bardzo Tobie dziękuję za nasze spotkanie. Kilkadziesiąt minut gęstych w wiedzę i w doświadczenie Twoje, jeżeli chodzi o prowadzenie gospodarstwa. Zachęcam Was do tego, aby w komentarzach pisać pytania do Pawła, czy też po prostu skomentować to, o czym dzisiaj rozmawialiśmy, a temat nie był lekki, mimo że w sumie mamy trochę lekki czas.