40. Słowacja na deser – historie palce lizać

12.01.2026 ·1 godz 5 min

W 40. odcinku podcastu Destynacja Słowacja zabieram Was w słodką podróż po deserach, które smakują historią. Będą czekoladowe szpice z ajerkoniakiem, ponczowe przekładańce, kasztanowe purre i kulinarne opowieści sięgające czasów monarchii austro-węgierskiej. Ostrzegam: tego odcinka słucha się z apetytem.Przepis na tort kasztanowy:https://www.polonia.sk/2012/02/01/naprawd-due-wraenie-22012/Przepis na tort Sachera:https://www.polonia.sk/2021/02/02/lyzka-dookola-swiata-austria/Muzyczne i techniczne zaplecze: Stano Stehlik oraz Piotr MichnaMuzyka: Topher Mohr and Alex Elena - Sweet as Honey Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Produkowane były w firmie Opavia w Czechach. No i kolejny taki wafelek, Fidorka. To już jest taka zupełnie inna historia, bo fidorka jest okrągła, oblana grubą warstwą czekolady, z ukrytym w środku wafelkiem i słodkim nadzieniem mlecznym, kokosowym, czasem malinowym. Kupowana jest na sztuki, no i właśnie ma takie zapakowane jest w kolorową folię. No i podobno tę folię zdejmowało się powoli z namaszczeniem jak jakiś prezent. A niektórzy mówią, mój mąż się śmiał, bo dzisiaj o tym rozmawialiśmy podczas spaceru, że w dzieciństwie jadło się tę fidorkę tak warstwami. Najpierw obgryzało brzegi, potem czekoladę, aż na koniec zostawał sam kruchy wafelek.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.