Odcinek 18 - gość Magdalena Dec - restauratorka
Czy lubuskie ma potrawy i produkty, którymi możemy się chwalić w całej Polsce, a nawet na świecie? Tym razem zaglądamy do kuchni i uprzedzamy: będzie bardzo pysznie!
To jest program Niesamowite Lubuskie z Radio ESKA. Ja nazywam się Łukasz Kozłowski, a dzisiaj w naszym kolejnym odcinku moim i Państwa gościem będzie Magdalena Dec, przewodnicząca Rady Programowej Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego, restauratorka specjalizująca się w dziczyźnie i w zdrowym odżywianiu. Cześć Magdo. Cześć, witam wszystkich. Witam. Dzisiaj będzie smacznie, będzie na pewno ciekawie. Ja nie ukrywam, że sam czekam na tę rozmowę, bo to jest bardzo, bardzo uważam ciekawy temat. Będziemy rozmawiać o jedzeniu. O jedzeniu, o tradycjach naszych lubuskich, o kulinarniach szeroko rozumianych. Zacznijmy też od Twojej może funkcji. Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego, myślę, że wszystkim doskonale znana organizacja. Opowiedz w kilku słowach, co to jest, jaką pełnisz tam funkcję i co tak naprawdę tam robicie na co dzień?
To był program Niesamowite Lubuskie z Radio ESKA. Ja nazywam się Łukasz Głodzowski, a dzisiaj moim i Państwa gościem była Magdalena Dec, przewodnicząca Rady Programowej Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego, restauratorka specjalizująca się w dziczyźnie, co słyszeliśmy, i zdrowym odżywianiu. Jeszcze raz dziękuję i zapraszamy, zapraszamy. Ponawiamy apel do naszych restauratorów. Kupujmy lokalnie. Kupujmy lokalnie i wprowadzajmy nasze produkty do cart menu. Dzięki Magda. Dzięki.
Pokazano wszystkie 2 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Magdalena Dec przedstawia swoje role w LCPR i opisuje cele organizacji.
Magdalena omawia znaczenie wsparcia lokalnych producentów i ich różnorodność.
Magdalena opowiada o rosnącym zainteresowaniu lokalnymi produktami i przewagach Lubuskiego.
Magdalena omawia tradycje kulinarskie województwa i potrzebę ich promowania.
Magdalena opowiada o produkcie tradycyjnym i potencjałach turystyki kulinarnej w regionie.
Magdalena opisuje konцепcję turystyki kulinarnej i planowane ścieżki w Lubusku.
Magdalena opowiada o realizacji ścieżek kulinarnej i zainteresowaniu podmiotów lokalnych.
Magdalena opowiada o swoim przejściu do branży kulinarnej i historii zaczynającej się z miłością.
Magdalena Dec opowiada o początkach firmy i jej nowoczesnym podejściu do kuchni lubuskiej.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.