Mentionsy Mentionsy
MUZYCZNE PODRÓŻE PRZEZ ŚWIAT
MUZYCZNE PODRÓŻE PRZEZ ŚWIAT

Japonia od podszewki

13.09.2025 ·1 godz 1 min

Próbowaliśmy poznać Kraj Kwitnącej Wiśni, począwszy od wierzeń i religii, przez ceremonię parzenia herbaty i kulturę samurajów, po świat popkultury. Jak się zachowywać w Japonii? Czego nie robić i jak uniknąć najczęstszych błędów? Gdzie oglądać kwitnące wiśnie i skąd najlepiej widać górę Fuji? O tym opowiadał gość Jerzego Jopa, Wojtek Grabowski, współautor, wraz z żoną Kasią, książki „Poznaj Japonię”, współautor bloga Roadtripbus.pl, autor kanału kulinarnego TopGar” w serwisie YouTube, prowadzący program Gildia Smaków na antenie Gametoon HD.

Ja na przykład bardzo nie lubię w markecie takich sytuacji, jak ktoś na przykład wjeżdża wózkiem. Wiem, że to się wielu osobom zdarza. Tutaj w Japonii ta kultura kolejkowa jest na bardzo wysokim poziomie, więc o ile czekanie w kolejce może być przyjemne, to w Japonii jest przyjemne, bo na pewno nie ma tam takiej wielkiej walki o to, aby... Aby być pierwszym, no ludzie jakby te kolejki bardzo mocno respektują, ich przestrzegają, więc też nie będzie tak, że jeśli się zagapimy, to ktoś zajmie nasze miejsce czy zrobi coś takiego, co by się nam nie spodobało. Szukając restauracji warto skorzystać z Tabelloga. Tak, Tabellog to taka aplikacja japońska, w której zagregowane są restauracje i to mowa o takich restauracjach zarówno drogich, jak i takich osiedlowych, małych, tanich knajpach.

I te restauracje tam są oceniane. I to bardzo ważne. Oceniane są przez Japończyków. W Polsce, czy na całym świecie w zasadzie, bardzo popularne są mapy Google. I w Japonii również te mapy Google świetnie sprawdzają się, jeśli chodzi o transport, o przemieszczanie się. Ale w przypadku restauracji mają ten minus, że bardzo często oceniają tam obcokrajowcy. Obcokrajowcy są dużo bardziej pobłażliwi dla restauracji niż sami Japończycy. W Japonii taką podstawową oceną, jeśli idzie się do restauracji i wszystko jest ok, to jest 3. Jeśli coś jest jakoś szczególnie dobre, to jest 4, a żeby dostać 5, to coś musi być bardzo, bardzo dobre. Dlatego japońskie restauracje na tabellogu, jeśli mają 3,5 ocenę w skali do 5, to są już restauracje, do których na pewno warto iść. a restauracja 3-3 czy 3-2 to też jest restauracja całkiem okej.

Pokazano wszystkie 2 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.