#042 – Zaplecze: Woda w HoReCe (05)

14.09.2025 ·50 min · 1 rozdział · 1 sponsor

W nowym odcinku z serii „ZAPLECZE” na tapet bierzemy wodę w HoReCe. Moimi gośćmi są Maja Kulikowska oraz Piotr Wyszyński z BRITA Polska – specjaliści od profesjonalnej filtracji wody. Demaskujemy popularne mity i tłumaczymy, jak dbać o jakość serwowanej wody i sprzęt w Twoim biznesie.Z tego odcinka dowiesz się m.in.:- Dlaczego filtracja wody w ogóle jest jednym z kluczowych elementów biznesu HoReCa.- Czy istnieje uniwersalny system filtracji wody dla całej gastronomii.- Jak system kaucyjny na butelki wpłynie na biznes w branży HoReCa i jak dyspensery mogą rozwiązać ten problem.Linki:- Strona domowa- Instagram | X/Twitter- Goście: Maja Kulikowska oraz Piotr Wyszyński- Poprzednie odcinki z BRITA: odcinek 039, odcinek 036Partnerzy tego odcinka podcastu:- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)- BRITA PolskaProwadzący: Krzysztof KołaczMam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]łuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.Rozdziały:(00:00:00) INTRO(00:00:46) Wstępniak(00:02:26) Woda w branży HoReCa(00:05:43) Czy istnieje system idealny dla HoReCa?(00:12:51) Jak poprawić jakość wody w urządzeniach?(00:14:50) Woda w lokalach(00:25:43) System kaucyjny w Polsce(00:29:35) Główne korzyści filtracji(00:39:10) Systemy BRITA iQ oraz rewolucja AI(00:43:47) Rady dla właścicieli z branży HoReCa

0:00 · Hype Speciality Coffee 1

Także tutaj z całą pewnością używając tych narzędzi, tej naszej technologii IQ, ten moment taki najbardziej dla nas kluczowy, czyli tej wymiany wkładu praktycznie ogarniamy. W tym momencie już nie musimy się martwić, że gdzieś... Super. przyciągniemy tą wydajność. A miejmy na uwadze, że im woda jest twardsza, tym ten czas, im bardziej przyciągnięty, no to będzie większy problem, większa awaria później. Maja, nie byłbym sobą, jak dobrze wiesz, gdybym nie zapytał o galopującą rewolucję AI. Już padała w tej naszej serii w poprzednich rozmowach, ale w kontekście choreki myślę, że warto ten temat pociągnąć, bo... W niedalekiej przeszłości myślę, że też dla Was jako dla Brity i Brity Professional jest to temat nośny i też temat chyba obowiązkowy, bo tej technologii będzie coraz więcej także w kontekście zaplecza i myślę, że to dla Was bardzo ciekawy czas, a właściwie początek tej kolejnej fazy rewolucji rozmów o wodzie, zajmowania się wodą, dbania o wodę i edukacji klientów.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.