CHLEB

Po parysku podcast. Myśli, życie i okruszki prosto z Paryża. Adam Chowański, Zuzanna Czołnowska i Jacek Mulczyk-Skarżyński zapraszają na odcinek Chleb. Nie regulujcie radia odbiorników i od nich nie odchodźcie. Rzeczywiście będziemy rozprawiać o chlebie. Ja przyznam się, byłem sceptyczny, jeśli chodzi o ten temat. Dlaczego? Będziemy gadać o chlebie? Oczywiście, przecież chleb jest bardzo ważnym zjawiskiem, nie tylko rzeczą, ale zjawiskiem w Francji, w Paryżu, dla całej kultury francuskojęzycznej. Ale właśnie, zacząłem o tym myśleć i rzeczywiście polska gościnność to jest przecież chleb i sól. W starożytności ludzie do tej pory żądają chleba i igrzysk.

Tak, no właśnie. Ciężko pracujemy na chleb. Dokładnie. Stąd ten temat. No właśnie. Bardzo się cieszę, że jest ten temat, ponieważ jest mi on bardzo bliski. A Zuzanna? Rzeczywiście, 93% mieszkańców i mieszkanek Paryża mają maksymalnie 5 minut na piechotę do najbliższej piekarni. No, powiem Ci, że ja nawet myślę, że... To bliżej niż do metra. Bliżej niż do metra czasem. No, my to w ogóle mamy dobrze, bo ja mam wrażenie, że to jest minuta. Więc do najbliższej, jednej z lepszych w Paryżu, powiem jeszcze szczerze. I w ogóle też to jest takie fajne, że w każdej, że tych piekarni naprawdę jest dużo, dużo dobrych piekarni. U mnie bagietka Tradition kosztuje 1 euro