Co kryje się w jajku?

To jest Wykład otwarty w radiu RMF24. To program, w którym ludzie nauki pomagają nam lepiej zrozumieć otaczający nas świat i odpowiadają na nurtujące nas pytania. Dzisiaj bohater może być tylko jeden. Ten zbliżający się tydzień to będzie bez wątpienia jego czas. Mowa oczywiście o jajku, które będzie królować na wielkanocnych stołach. O tym, co kryje jajko, porozmawiam teraz z panią doktor Hanną Stolińską, dietetyk kliniczną. Dzień dobry, witamy. Dzień dobry, witam pana, witam państwa. Pani doktor, przez 7 lat pracowała w Instytucie Żywności i Żywienia, teraz pomaga osobom z problemem nadwagi i otyłości. Czy w codziennym jadłospisie dietetyka jest jajką?

Źle się będę po tym czuła, ale na pewno jest pyszne. Nie powitam, bo mam jakiś problem zdrowotny. Dziękuję, że chciałaś to dla mnie zrobić. Troszkę spróbuję. Daj mi trochę czasu, bo na razie jestem najedzony. To jest tylko i wyłącznie kwestia interakcji międzyludzkich. A to wszystko po to, żeby było zdrowo, smacznie, no i oczywiście w miłym towarzystwie, czego wszystkim życzymy. Jeszcze raz zdrowia i pogody na te święta wielkanocne. Bardzo Pani dziękuję za rozmowę. Dziękuję ja Panu również i wszystkiego dobrego dla naszych słuchaczy. Tak jest, a gościem Radia RMF24 była Pani doktor Hanna Stolińska, dietetyk, kliniczna.