#9 Gdy jemy, jakie głody karmimy? Rozmowa z Agą Kozak

W dzisiejszym odcinku razem z Agą Kozak, dziennikarką, coachką i edukatorką spróbujemy odpowiedzieć na te pytania, przyglądając się temu, co i jak jemy. A kanwą naszej rozmowy jest artykuł Głodni, który ukazał się w miesięczniku Pismo. Będziemy rozmawiać o tym, czego można dowiedzieć się o osobie, zaglądając do jej lodówki. Zapraszam do słuchania. Dzień dobry. Dzień dobry. Dzisiaj moją gościnią jest Aga Kozak, dziennikarka, coachka, edukatorka, współautorka książki Sztuka męskości. Tak, ale jestem tu chyba z zupełnie innych powodów niż męskość. Absolutnie, bo dzisiaj rozmawiamy o jedzeniu.

Co utkwiło w zębie jakiejś osoby albo dinozaura również. A myślę sobie, że to jest bardzo ciekawe. Bartek Kierzun, autor książek kucharskich, które uwielbiam, mój serdeczny przyjaciel, też rekonstruuje historię. Rozmowa z Agą Kozak. Nasze, nasze, tylko też jak zaprojektowany jest świat wokół nas i w jaki sposób ulegamy różnego rodzaju również trendom, naciskom politycznym, wiesz jaką mamy religię,

Dalej, no na pewno jesteśmy bardzo siedzącym w tym momencie. Oj tak. Społeczeństwem. Pracujemy siedząc. Już nawet nie chodzimy na pocztę. Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned, jakie głody karmimy? Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned, jakie głody karmimy? Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned, jakie głody karmimy? Rozmowa z Agą Kozak. Teraz wszystko jest na wyciągnięcie ręki i ja w tym momencie właściwie jestem lekko połamana, bo uważam od mojego rehabilitanta, który mi mówił, że właściwie najwięcej osób, które przyjmuję, to są dwudziestolatkowie, którzy rano jadą samochodem do pracy, w tej pracy siedzą, potem wracają samochodem i ponieważ są zmęczeni, to siedzą później.

Współpraca z Agą Kozak. Upodobanie czy jakieś takie przywiązanie, to właśnie mimo wszystko teraz powiem, przywiązanie do tradycji widzianej jako samemu robienie sobie różnego rodzaju posiłków z ludźmi. Wiesz, te wszystkie legendy o dzieciach, które nie wiedzą, jak krowa wygląda, czy skórę bez mleka. Jakby rozumiem, że to są miejskie mity, natomiast to trochę coraz bardziej przypomina rzeczywistość i tę dostępność wszystkiego dookoła nas.

Czy czegoś takiego każdy z nas ma ten comfort food taki, który po prostu ukoi, bo przypomina o jakimś... Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned, jakie głody karmimy? Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned, jakie głody karmimy? Najeść tak jak takim Tik Tokiem napchać żywieniowym, wiesz o co chodzi, że taka dopamina, że tu zjem chipsy, popiję tym, a potem wezmę na to czekoladę, bo to jest taka zmiana w buzi, wiesz, to totalnie nasz mózg podnieca.

I też umówmy się, te wszystkie rzeczy, które tam gdzieś, wiesz, są dostępne w różnych sklepach, te, które są chrupkie, Dzieci, Kozak, Agata. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Współpraca z Agą Kozak. Niekoniecznie mają coś wspólnego. Ale to już od dawna. Bo jeżeli popatrzysz na dwory Europy, czy popatrzysz na ambicje wokół jedzenia, czy tak naprawdę, wiesz, pomadki tak zwane, które u Wokólskiego się kupowało, czy gdziekolwiek indziej w tych sklepikach, no to to jednak jest taki rodzaj wykonu, tak?

Natomiast myślę, że każdy z nas jest znany na jakieś osoby, które na przykład jedzą tylko żółte jedzenie, Albo w nocy mają, bo teraz na przykład dowiedziałam się, że są takie elektroniczne zamki na lodówki dla osób objadających się w nocy. Moje przyjaciele mają takie na przykład. To są bardzo ciekawe rzeczy, nie? Oprócz tego, że dowiaduję się, że na świecie jest wszystko. Że jest wszystko, tak. Że jakby wpiszesz sobie w jakąś platformę, że jest zamek na lodówkę dla objadających się. Współpraca z Agą Kozak.

Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned. Rozmowa z Agą Kozak. Names mentioned. Którzy mają po prostu inne jakieś trudności typu, nie wiem, mają góry albo zimno, albo coś takiego, co... Sprawi, że nie będzie im tak wspaniale. Natomiast my jesteśmy... No nie, nie jesteśmy.