#33 Damian Parol - Dlaczego Wybieramy Radykalne Modele Żywieniowe?
W najnowszym odcinku mojego podcastu goszczę dr Damiana Parola! Damian jest dietetykiem i psychodietetykiem, który uzyskał tytuł doktora nauk o zdrowiu na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Mój gość jest również współzałożycielem Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.Dzisiejszą rozmowę z Damianem poświęciliśmy radykalnym modelom żywieniowym - głównie diecie carnivore, ale dyskutujemy również na temat diety ketogennej i jej miejsca wśród innych, popularnych modeli żywieniowych. Słuchając podcastu dowiesz się:👉O tym jak social media wspierają rozwój pseudonaukowych i pseudodietetycznych treści,👉Co w systemie ochrony zdrowia zawodzi, że ludzie decydują się na skrajne modele żywieniowe,👉Czy dieta keto ugruntowała swoją pozycję wśród innych, popularnych modeli żywieniowych👉Przykre konsekwencje diety carnivore - wysoka podaż nasyconych kwasów tłuszczowych i brak błonnika,👉Czy Big Pharma i Big Food to jeden wielki spisek👉Jakie czynniki warto brać pod uwagę, zanim wybierzesz dietę wysokotłuszczową,👉Jak rozumieć modele żywieniowe jako narzędzia, a nie religię czy sektę.I wiele innych!🚀Zapraszamy!🙏Nasze insta:Damian -https://www.instagram.com/dr.damian.parolTomasz -https://www.instagram.com/keto.maszPracuj z Damianem:https://www.damianparol.com/Potrzebujesz wsparcia?https://ketomasz.pl/oferta/#dietaketo #dietacarnivore #carnivore #keto #bigpharma #bigfood #nasycone #cholesterol #miażdzyca
Nie są też jednak pochodną złej diety i na przykład, że to jest tak, że mamy kogoś, kto się odżywia taką dietą zachodnią i potem jemu faktycznie jest trudno włączyć tego brokuła do diety, bo Tak mówiąc trochę kolokwialnie i bardzo upraszczając skomplikowane rzeczy, to mikrobiom sobie z tym nie radzi, to jelita od razu dają ci znać, że w ogóle jakiekolwiek wzdęcie się pojawiło, to jest też bardzo duży problem. No przecież jakby w tych problemach takich jelitowych, to ogromnym wyzwaniem jest to, że Znaczy wyzwaniem, jakby ogromną, ogromnym czynnikiem powodującym te problemy jest też to jakby percepcja samego problemu.
To znaczy możesz mieć dwie osoby z takimi samymi wzdęciami i jedna osoba Nie zauważy tego albo powie, o Jezu, bęben mi wywaliło. O Jezu, co to się stało, nie? I koniec. A druga osoba będzie leżeć z wieć na łóżku, mając dokładnie taką samą ilość gazów w żołądku. Znaczy w jelitach, nie w żołądku. I pytanie na przykład, czy nie jest tak, że człowiek przyzwyczajony do diety, w której w ogóle nie było co fermentować, na przykład potem jak to włączy, Dlaczego Wybieramy Radykalne Modele Żywieniowe? Names mentioned – Damian Parol, Polskie Towarzystwo Medyczne Stylu Życia, Warszawski Uniwersytet Medyczny.
Tutaj, jeśli chodzi o wątrobę, to rozumiem, że chciałeś nawiązać do kwestii stłuszczenia się wątroby, tak? W sensie... Tak, chodzi o stłuszczenie wątroby, ale też o jej pracę, bo też jest przy tak wysokiej podaży tych długich, nasyconych kwasów tłuszczowych, ona też jest po prostu zajęta ciągą ich... O Jezu, brak niemi słowa. Oksydacją. Oksydacją. No to też, są przecież też badania, które wskazują, że Kaloria per kaloria, cukier ma mniejszy wpływ na stłuszczenie wątroby niż nascone kwasy tłuszczowe, co jest dla wielu osób szalenie kontrowersyjne, bo jakby fruktoza i cukier się wymienia jako jeden z pierwszych przyczyn stłuszczenia wątroby i nie ma wątpliwości, że one odgrywają pewną rolę tutaj, chociaż też na pewno jakby w kontekście przekarmienia przede wszystkim, no ale nascone kwasy tłuszczowe też są tutaj czynnikiem ryzyka i trudno to zignorować.
Pokazano wszystkie 3 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Podcast zaczyna się z powitaniem gościa, Damian Parola, dietetyka z wykształcenia. Rozmowa zaczyna się od jego biografii i podejścia do kłótni w internecie.
Rozmowa skupia się na potrzebie opierania się na dowodach naukowych w kłótniach dotyczących dietetyki, podkreślając rolę chłopskiego rozumu i braku pełnej zrozumienia sytuacji.
Parol i autor podkreślają konsekwencje kłótni w internecie, w tym szkodliwość dla zdrowia i decyzji niewłaściwych pod wpływem niekompletnej informacji.
Rozmowa skupia się na popularności diety keto w konferencji i jej powrót do mainstreamu, podkreślając potrzebę racjonalnego podejścia i badania.
Parol analizuje diety keto, podkreślając braki wiedzy i konieczność badania różnych aspektów, takich jak leczenie nowotworów.
Rozmowa skupia się na brakach wiedzy wśród młodych dietetyków i konsekwencjach ich podejścia do alternatywnych modeli żywieniowych.
Parol i autor omawiają preferencje żywieniowe i modely żywieniowe, podkreślając konieczność dostosowywania się do indywidualnych potrzeb.
Rozmowa skupia się na problemie oszukania i negatywnego feedbacku związanych z diety niskowęglowodanymi, podkreślając konieczność odpowiedzialności naukowców.
Parol i autor analizują niuanse i problemy związanych z diety niskowęglowodanymi, podkreślając konieczność ostrożności i odpowiedzialności naukowców.
Rozmowa skupia się na zdefiniowaniu modeli alternatywnych żywieniowych, w tym diety Carnivore, i analizie ich popularności i braku badań naukowych.
Diskutuje o popularności diety carnivore, wpływie social media i systemu opieki zdrowotnej na jej promowanie.
Analiza wady systemu opieki zdrowotnej i jego wpływu na wybór radykalnych modeli żywieniowych.
Rozmowa kontynuuje omówienie efektów i konsekwencji radykalnych modeli żywieniowych, takich jak carnivore, w tym wpływ na mikrobiom jelitowy, cholesterol LDL oraz insulino-wrażliwość.
Analiza wpływu kwasów tłuszczowych, zwłaszcza nasyconych, na zdrowie, w tym na stłuszczenie wątroby, insulino-wrażliwość i lipidogram.
Rozmowa skupia się na znaczeniu zaburzeń lipidowych i ich związku z chorobami sercowo-naczyniowymi.
Parol omawia dietetykę jako narzędzie, które powinno spełniać określone funkcje i być wygodne w użyciu.
Parol podkreśla, że kluczowe jest utrzymanie masy ciała długoterminowo, a nie jednorazowe schudnięcie.
Parol rozmawia o tym, że diety powinny być tanie i wygodne w użyciu, aby były łatwe do utrzymania przez długoterminowo.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
W najnowszym odcinku mojego podcastu goszczę dr Damiana Parola! Damian jest dietetykiem i psychodietetykiem, który uzyskał tytuł doktora nauk o zdrowiu na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Mój gość jest również współzałożycielem Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.
Dzisiejszą rozmowę z Damianem poświęciliśmy radykalnym modelom żywieniowym - głównie diecie carnivore, ale dyskutujemy również na temat diety ketogennej i jej miejsca wśród innych, popularnych modeli żywieniowych.
Słuchając podcastu dowiesz się:
👉O tym jak social media wspierają rozwój pseudonaukowych i pseudodietetycznych treści,
👉Co w systemie ochrony zdrowia zawodzi, że ludzie decydują się na skrajne modele żywieniowe,
👉Czy dieta keto ugruntowała swoją pozycję wśród innych, popularnych modeli żywieniowych
👉Przykre konsekwencje diety carnivore - wysoka podaż nasyconych kwasów tłuszczowych i brak błonnika,
👉Czy Big Pharma i Big Food to jeden wielki spisek
👉Jakie czynniki warto brać pod uwagę, zanim wybierzesz dietę wysokotłuszczową,
👉Jak rozumieć modele żywieniowe jako narzędzia, a nie religię czy sektę.
I wiele innych!🚀
Zapraszamy!🙏
Nasze insta:
Damian -https://www.instagram.com/dr.damian.parol
Tomasz -https://www.instagram.com/keto.masz
Pracuj z Damianem:
https://www.damianparol.com/
Potrzebujesz wsparcia?
https://ketomasz.pl/oferta/
#dietaketo #dietacarnivore #carnivore #keto #bigpharma #bigfood #nasycone #cholesterol #miażdzyca