Mentionsy Mentionsy
Smaki z Plusem
Smaki z Plusem

Jesień w Dolinie Stubai

02.10.2026 ·18 min 25 s · 10 rozdziałów

Pstrągi pluskają się w wodzie z lodowca, krowy pasą się przy górskich schroniskach, porcje na talerzu są ogromne, a widoki obłędne. W tym odcinku „Smaków z Plusem” zabieram Was na wycieczkę w austriackie Alpy, a dokładniej do Doliny Stuabai, którą odwiedziłam na zaproszenie tamtejszej organizacji turystycznej. Będzie o omlecie wpisanym do Księgi Rekordów Guinnessa, o sezonowym menu w schroniskach, o tym, skąd wziąć świeże składniki wysoko w górach, o najwyżej położonym kościele w Europie i o letnich oraz jesiennych atrakcjach Doliny Stubai. Swoich głosów w nagraniu użyczyli redakcyjni koledzy: Marcin Bartnik, Mikołaj Gronet i Jakub Konieczkowicz.

Wprowadzenie

Agnieszka Morawska opowiada o podróży do Doliny Stubai i nowej trasie rowerowej.

1:20
Trasa rowerowa

Opis trasy rowerowej 19 i 19A oraz jej atrakcje.

2:32
Desery

Opis deserek, takich jak strudel jabłkowy i Kaiserschmarrn, oraz ich historii i lokalnych tradycji.

4:26
Wodospad Grava

Opis wodospadu Grava i letnich nocnych wędrówek wokół niego.

1:35
Ser Graukäse

Opis seru Graukäse, jego produkcji i popularności w Dolinie Stubai.

1:30
Schronisko Czangalaj Alm

Opis schroniska Czangalaj Alm i jego lokalnych dania.

1:19
Knedle

Opis knedli i innych lokalnych dan, takich jak knedle z grzybami i Krapfen.

1:49
Spędzenie bydła

Opis spędu bydła Alma Trip i lokalnych tradycji w Dolinie Stubai.

1:04
Menu w Dolinie

Opis menu w Dolinie Stubai, zmian w zależności od sezonu i lokalnych zasobów.

1:39
Zakończenie

Agnieszka Morawska zachęca do odkrywania Doliny Stubai i jej smaków.

1:05

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.