Orzechy laskowe - przysmak nie tylko dla wiewiórek
W tym odcinku „Smaków z Plusem” odkrywamy bogatą historię orzechów laskowych - od starożytnych wierzeń i polskich tradycji po napoleońskie blokady handlowe, które zainspirowały turyńskich cukierników do stworzenia popularnego dziś czekoladowego kremu. Będą też przepisy na kaszę z orzechów, sos do makaronu i jesienną wersję leniwych klusek.
Wprowadzenie do rozmowy o prowadzonej przez autorkę firmie i jej wykorzystaniu platformy Shopify.
Opis historii i znaczenia orzechów laskowych w kulturze, folklorze i tradycji.
Podsumowanie smaków i zastosowań orzechów laskowych w kuchni.
Podsumowanie i zaproszenie do kolejnego odcinka.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.