Radio Wieś: Polska sadem Europy
Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej. Zdaniem sadownika Jacka Pruszkowskiego, gościa Patrycji Wanat, ten sektor rolnictwa czekają jednak poważne zmiany spowodowane z jednej strony brakiem wody i postępującą suszą, a z drugiej - regulacjami rynku światowego: konkurencją z Ukrainy i Serbii oraz coraz surowszymi restrykcjami UE dotyczącymi użycia chemicznych środków ochrony roślin. Czy możemy już mówić o schyłku sadownictwa w Polsce? A może produkujemy za dużo jabłek? Które firmy przetrwają i jakie jabłka będziemy jeść w przyszłości?
Nagle zaczęli znikać tam po tych swoich sadach, okazało się, że tam jakaś chmura gradowa przeszła przez jakiś obszar i ja wtedy sobie zdałem sprawę, Boże, Oni już są tu, gdzie my jesteśmy, w tym samym miejscu, tak samo reagują, tak samo, a warunki mają dużo lepsze, siłę roboczą mają tańszą. Troszkę ta wojna teraz zahamowała to, że, no bo jednak tam już ograniczenia, troszkę tych ludzi poszło do wojska, no wiadomo, że wojna hamuje, no ale to jest nieuniknione, że to pójdzie w tamtą stronę. I my teraz dziwimy się, no ja taki podam przykład. Ja chyba jedyną osobą byłem, która mówiła, że nie będzie wielkich, jakichś ogromnych strat w tym roku w sadach.
Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Podróż do Grójca, gdzie opisano największy sad Europy, zdominowany przez jabłonie, gruszki i śliwki. Przedstawiono warunki atmosferyczne i historyczne tego regionu.
Przebieg wizyty w gospodarstwie konwencjonalnym Jacka Pruszkowskiego, opisane problemy z przetwórstwem jabłek i potrzeba dostosowania produkcji do rynku.
Analiza rynków zbytu jabłek, zaznaczono problemy z dostosowaniem produkcji do wymogów rynku i potrzebę modernizacji gospodarstw.
Analiza zmian w produkcji jabłonianej, zaznaczono konkurencję z Ukrainą i potrzebę dostosowania się do nowych warunków rynkowych.
Opis problemów związanych z dostępem do wody i zbiorem jabłek, zaznaczono konsekwencje zmarznięć sadów i konsekwencje na gospodarstwach.
Analiza perspektyw sadownictwa w Polsce, zaznaczono potrzebę dostosowania się do nowych warunków rynkowych i problemów z zbiorem jabłek.
Rozmowa o zbiornikach jabłek i problemach z dostarczaniem wody do gospodarstwa sadownictwa.
Spoken about the impact of winter cold on the orchard and the location's protection from it.
Rozmowa na temat problemu z dostarczaniem wody do sadownictwa i konieczności racjonalnego zarządzania zasobami.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej. Zdaniem sadownika Jacka Pruszkowskiego, gościa Patrycji Wanat, ten sektor rolnictwa czekają jednak poważne zmiany spowodowane z jednej strony brakiem wody i postępującą suszą, a z drugiej - regulacjami rynku światowego: konkurencją z Ukrainy i Serbii oraz coraz surowszymi restrykcjami UE dotyczącymi użycia chemicznych środków ochrony roślin. Czy możemy już mówić o schyłku sadownictwa w Polsce? A może produkujemy za dużo jabłek? Które firmy przetrwają i jakie jabłka będziemy jeść w przyszłości?