#21 - Kamizelki chłodzące, slushy i sauna. Jak wygląda walka z upałem w pro peletonie

Witajcie moi drodzy w kolejnym All Cycling Space. Razem dzisiaj ze mną Jakub Foltyn, doktor Jakub Foltyn, trener w Pinarello Q36.5. Witaj Kuba. Cześć, bardzo miło zaproszenie. No już nie zaproszenie, już jesteś naszym stałym bywalcem i stałym ekspertem. Kuba, jak już wspomniałem, jesteś trenerem w Pinarello Q36,5. Ja już trochę temat treningu cieplnego i ogólnie wysokich temperatur poruszałem z Rafałem Chebiszem w trakcie rozmowy, którą prowadziliśmy właśnie na temat treningu, metodologii i o tym tak naprawdę Co wiąże się z treningiem cieplnym.

Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Tak w konwencjonalnym użytku nie mamy nic lepszego niż te czujniki, które się trochę bardziej przydają faktycznie w warunkach treningowych niż w wyścigowych. No ale daje to jakiś punkt odniesienia i na treningu i na wyścigu. Jeśli chodzi o przygotowanie do startów, to co jesteśmy w stanie zrobić, żeby zawodnik lepiej sobie radził z tą temperaturą, to może na początek powiem o jeździe na czas.

No dobra, no to jak wygląda to przy starcie wspólnym i od razu może zwróćmy też uwagę, czy chciałbym, żebym prosił bym Cię, żebyś jakby nam wyjaśnił, a przede wszystkim słuchaczom, czy mamy tutaj różnicę w kontekście wyścig jednodniowy versus Grand Tury. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello.

Więc zawodnicy do tego są bardzo przekonani i korzystają ile mogą, więc cała... Chodzi o to, żeby jak najlepiej zorganizować tą logistykę, zaplanować te punkty. Dodatkowo zawodnik zawsze może zjechać do wozu technicznego, gdzie ma ten sam zestaw. Z tym, że przy obecnym kolarstwie staramy się jak najwięcej tych punktów, wykorzystywać te punkty na pitzonach. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. No i z takich rzeczy, co my jesteśmy w stanie zrobić w trakcie już samego wysiłku wyścigu, no to jest tyle. Zaraz po skończonym etapie zawodnik pije sok z ciepkiej wiśni, jakiś zimny bidon, no i rozpoczyna chłodzenie, schładzanie w zanurzeniu się w wannie z lodem. Temperatura tej wody to jest od 12 do 16 stopni. No i to też w praktyce wychodzi, ile dany zawodnik potrzebuje tego czasu, żeby się efektywnie schłodzić. No i dodatkowo jeszcze przy długim transferze po całym dniu, no to przed samym snem warto wziąć chłodny prysznic, żeby ta jakość snu była lepsza.

No okej, to teraz powiedz mi, czy są różnice między wyścigiem wieloetapowym i wyścigiem jednodniowym? Jeżeli chodzi o takie przegrzanie, czy jeżeli tych etapów jest więcej, ci zawodnicy gorzej znoszą te temperatury, czy jest to dla nich bez znaczenia? Wszystko zależy od tego, czy zawodnik jest odpowiednio przygotowany Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. Więc trudno jeszcze jest poza ściganiem dokładać jednostki hitu, żeby utrzymać tą adaptację. Natomiast nawet w obecnych czasach zawodnicy potrafią zrobić godzinkę po wyścigu hitu, czyli w ubraniu, tak żeby tę adaptację podtrzymać z perspektywą, że będzie Będzie się ścigał w gorącej temperaturze, która za 2-3 dni się pojawi na wyścigu.

Bardzo chętnie, ale będę Cię jeszcze wypytał o samą metodykę Jakub Foltyn, Pinarello. Dla wszystkich młodych zawodników liczą się po pierwsze waty na kilogram, po drugie gramy węgowodanów na godzinę.

Czy jesteś w stanie powiedzieć, jak mocno się to przekłada na Sam performance, same zdolności, czy wysokość formy, nazwijmy to? Trudno powiedzieć, bo sama masa hemoglobiny jest ściśle związana z V2max, a V2max może być związane z wzrostem performance'u, ale niekoniecznie będzie się to zawsze przekładać tak zero-jedynkowo. Także na pewno mając lepszą krew, tak jak Jakub Foltyn, Pinarello.

Czy to ma sens? Czy jest to całkowicie bezskuteczne i nie mające żadnego znaczenia? I zaraz powiem Ci dlaczego o to pytam. Wszystko zależy od poziomu zawodnika i jego doświadczenia z ringiem HIIT. Im te adaptacje ma na wyższym poziomie, a będzie musiał się ścigać w wysokiej temperaturze, to będzie to trening bardzo specyficzny do wymagania wyścigu i coś takiego powinien tolerować. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. I w momencie, kiedy tego wentylatora nie ma, to na powiedzmy godzinnej jeździe na poziomie FTP, czy poniżej FTP, to jest różnica w moim przypadku no mniej więcej 10%.

Nie za wcześnie, nie za późno. Jak to wygląda w przypadku treningu HIIT? Jeśli celem jest utrzymanie masy hemoglobiny, to taki blok na pewno zastosujemy bezpośrednio po wysokości. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Regeneracja mentalna. Część zawodników lubi i chodzi na saunę. Natomiast trzeba sobie zadać pytanie, jak duże obciążenie mentalne jest w stanie z niej zawodnik. Taki trening hit, oprócz tego, że jest fizjologicznie bardzo obciążający i tak naprawdę nie jesteśmy w stanie zmierzyć obciążenia, jakie daje ten trening.

Porozmawialiśmy o tym, że jednak Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. 10% mniejszą pracę na rowerze. Czy to tak samo przekłada się na mój wydatek energetyczny?

Czy macie to zmierzone, czy nie? No bo załóżmy, że w przybliżeniu mniej więcej ilość wykonanej pracy w kilojoulach Odpowiada w przybliżeniu oczywiście ilości spalonych kilokalorii w trakcie tego wysiłku. Tak. Zgadza się. I to jest bardzo dobre pytanie. No nie ma prostej odpowiedzi. Natomiast przyjmuje się, że generalnie efektywność w normalnych warunkach u zawodowego kolarza to jest Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. I ta jedna godzina czy 40 minut na efektywności 21%, no to nie wpływa istotnie na całościowy dzienny wydatek kaloryczny.

Dobrze. A w momencie... To teraz już, słucham tak, troszeczkę będę Cię brał pod włos i będę Cię trochę sprawdzał i dopytywał. Nie jestem zaadoptowany. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Może nawet jeżeli nie masz twardych danych, to intuicyjnie, czy to co mi pokazał miernik mocy w spalonych kilojoulach, normalnie zakładam, że ilość wykonanej pracy w kilojoulach równa się ilości spalonych kilokalorii ponad podstawową przemianę

Czy muszę to jakoś uwzględnić? Czy to się równoważy? Czy patrzeć tylko i wyłącznie na te kilojoules? Czy jednak założyć, że w warunkach wysokiej temperatury mimo wszystko spaliłem więcej kilokalorii niż to co mi pokazał miernik mocy? To jest dobre pytanie dla naszego dietetyka. Wypytam Adama w takim razie. Niedługo będę się z nim widział, więc wypytam go na pewno. Kilodżule to jest ta praca mechaniczna w kilojoulach. Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello.

Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Czy jak przyjmę, uzupełnię sobie, powiedzmy, no bo powiedzmy, że jeżeli przez 4 godziny, czy normalnie pokazał mi mój miernik, że wykonałem 4000 kJ pracy, no i zaokładam, że tyle muszę uzupełnić, a okazało się, że w warunkach wysokiej temperatury mój organizm jednak spalił dużo więcej, to mogę jutro Jak przyjmę 4000, czy może nawet mniej, bo jestem w trakcie redukcji, nagle się okazuje, że jutro nie mam siły ręką, nogą ruszyć, bo przyjąłem tego za mało.

Już wtedy widzimy pozytywny wzrost adaptacji wysiłku Jakub Foltyn, Pinarello. Jakub Foltyn, Pinarello. Biorąc pod uwagę to, co dzieje się w świecie może nawet nie tyle kolarskim, co ogólnie sportowym i normalnie w społeczeństwie, jeżeli tutaj mogę, to nie poleca się czegoś takiego, bo takie skrajne odwodnienie, skrajne wyczerpanie może naprawdę doprowadzić do dużych problemów i naprawdę