Helicobacter pylori

Jak diagnozować zakażenie? Można zrobić to przez oznaczenie helikobaktera we krwi obwodowej, w kale lub testem ureazowym przy gastroskopii. Jeśli jesteśmy już zdiagnozowani, należy wraz z gastroenterologiem podjąć decyzję o leczeniu. Przestrzegam, że eradykacja helikobaktera wcale nie jest taka łatwa, a zakażenie lubi nawracać. Niezależnie jednak od podjętego działania, leczenie i życie z helicobakterem wymaga odpowiedniej diety. Dieta powinna być wspierająca układ trawienny, czyli należy zadbać o zakwaszenie żołądka, nawodnienie, błonnik i produkty wysoko jakościowe, czyli nieprzetworzone. Do tego nie przejadanie się, nie podjadanie między posiłkami i nie jedzenie na noc. Dodatkowo niektóre składniki żywności mogą działać bakteriostatycznie i bakteriobójczo na Helicobacter pylori, co potwierdzono w badaniach.

I wśród tych substancji można wymienić polifenolę, laktoferynę oraz wyciągi np. z oregano i lukrecji. Jakie produkty są warte polecenia? Owoce jagodowe, truskawki, maliny, jagody, żurawina, szczególnie sok z żurawiny zawierają substancje wykazujące silną aktywność bakteriostatyczną. Zimą można korzystać także z soków oraz z mrożonek. Warzywa kapustne, kapusta, kalafior, brokuł działają bakteriostatycznie nawet u ludzi z owrzodzeniami wynikającymi z kolonizacji Helicobactera. Do tego nabiał, zielona herbata, przyprawy jak cynamon, imbir oraz oregano oraz probiotyki z grupy Saccharomyces bulgardii i Lactobacillus. Podsumowując, zarówno profilaktycznie, przed leczeniem, po leczeniu lub żeby żyć z helicobakterem we względnej symbiozie, należy przestrzegać na co dzień ogólnych zasad zdrowego żywienia oraz wykorzystywać w diecie produkty o działaniu łagodzącym dla podrażnionych cian żołądka, dwunastnicy oraz wspierające walkę organizmu z zakażeniem.

Pamiętajmy, że zakażenie helicobakterem jest jednym z powodów anemii i spadku odporności ogólnej człowieka, co z kolei znowu należałoby podreperować dietą i to jak wspomniałam nie dietą nie wiadomo jak trudną, raczej właśnie prostą, nieprzetworzoną, antyoksydacyjną i dbającą o poziom żelaza i ferrytyny we krwi. Dziękując za dziś zapraszam na kolejną audycję oraz platformę Spotify.