Smaki z Plusem
Post nie tylko bez mięsa, czyli staropolskie wielkopostne potrawy
19.02.2024
Żur był daniem najpopularniejszym, ale wśród wielkopostnego menu znajdziemy ryby i...mięso, które rybę udawało. Była też piwna polewka, bobrowe ogony i sporo słodyczy. Szlachecki postny posiłek był smaczny i często bardzo drogi. Natomiast chłopski? Odpowiedź w tych „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej".
O odcinku
Żur był daniem najpopularniejszym, ale wśród wielkopostnego menu znajdziemy ryby i...mięso, które rybę udawało. Była też piwna polewka, bobrowe ogony i sporo słodyczy. Szlachecki postny posiłek był smaczny i często bardzo drogi. Natomiast chłopski? Odpowiedź w tych „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej".