Studio 60+ 9

Było to twarde, można było tym zabić, ale on mówi, dzieci, próbujcie, próbujcie, bo to taka tradycja. No tak, no jasne, próbowaliśmy. Na szczęście moja mama była na tyle przytomna, że chyłkiem, hyc, hyc, hyc, wycofała kuleczki. Oczywiście robiło się, ale to było ciasto drożdżowe i zupełnie inaczej, ale mój tata tam gdzieś, skądś tam pamiętał, że to miały być te kulki. A jaka tradycja u ciebie w domu? Różna, najważniejsza. Ja to jestem taki... Góral. Ale co, barszczowo, grzybowo? Znaczy akurat, wiesz, żywczoki, czyli górale, muszę powiedzieć krótko, a mieszczanie żywieccy, bo gdzieś w tych, tak to będę krążył, to właśnie, to powiedziałaś, zupa rybna z grzankami.

To tak jak bigos. Tak, to się musi przegryźć, nie za dużo tego miodu i to koniec. Żadnych cynamonów, goździków, cudówianków, po prostu nasza wędzona grubszka, śliwka i jabłuszko, koniec. Tak jest. To tak jeszcze a propos, mówisz, do czego się człowiek przekonuje, prawda? Ja pomimo upływu tylu lat, Może dlatego, że ja nie jestem korzeniami związany ze wschodem kompletnie. No rozumiem. Tak jak powiedziałem Góral, Krakus i do tego jeszcze nie wiem co, ale bardziej taki I panna ze znaku z horoskopu. No, tak. Wiesz, do tej pory nie przekonałem się do kutii. Kutii też nie lubię.

To taka oproba o Carminadla, tak. Fajnie, bo tak u nas, w tym naszym pięknym kraju, tak, gdzie nie pojedziesz, to co innego mają? Ale oczywiście. A Kaszebi? Tam to wiesz, ja ci powiem. Tam jest słodko-kwaśna kuchnia. Ja tej kuchni jak już nie próbowałem. Albo kwaśnica góralska. Ale na ogonach. Tak, na ogonach. Tylko. To górale po prostu rewelacja. Tam przed koszarawą jest takie… Jeleśnia. Jeleśnia, tak. I tam jest… Jeleśni robią najlepszą kwaśnicę. Najlepszą kwaśnicę robią, tak. To tak… Pojechaliśmy trochę. Pojechaliśmy trochę. Więc teraz muzycznie będzie trochę. Nie będzie w ogóle ani świątecznie, ale może być sylwestrowo nawet.