Mentionsy Mentionsy
Piąte przez dziesiąte
Piąte przez dziesiąte

19. Uczta z resztek

21.04.2022 ·37 min 39 s · 12 rozdziałów

W tym odcinku podejmujemy wyzwanie niemarnowania jedzenia albo ograniczania go do minimum i... przedstawiamy (włącznie z gotowaniem na ekranie) trzy dania zrobione z totalnych resztek znalezionych w lodówce i poza nią. Uczta z suchej bułki i wrzątku to niemożliwe? A jednak!Partnerem odcinka jest marka Electrolux:na stronie https://www.electrolux.pl znajdziecie sposoby na życie less waste.Przypominamy także o podcaście Klimatyczne Rozmowy:https://open.spotify.com/show/3Pcvq0gMcYOMvOxP1i3f6R?si=0xpvkGqxSNC2OaDRvwXXaA&nd=1Oraz o Projekcie Kuchnia: https://www.youtube.com/hashtag/projektkuchnia

17:01 · Przygotowanie makaronu aglio olio 1

Właśnie takie jak krewetki, szynkę parmeńską albo jakąś taką wolno dojrzewającą. Krewetki, powiedziałam krewetki? Być może, zamyśliłem się po prostu myśląc o tym, jak to smakuje. Można posypać oczywiście parmezanem, można dorzucić pomidorki koktajlowe, można dorzucić też jakieś coś zielone, też na przykład szparagi, za chwilę będzie super sezon na szparagi. Jezus, jak mi brzuch teraz zaczął pracować. Ale to dobrze, że to zrobiłaś, bo odkąd jesteśmy razem nigdy nie zrobiłaś normalnego aglio olio, tylko zawsze coś jeszcze do tego dodajesz. Ostatnio jedliśmy normalne aglio olio. Na twoje życzenie powiedziałeś aglio olio i tylko aglio olio. Bez niczego więcej. Chociaż jedną z najpopularniejszych wersji tego dania to jest aglio olio e peperoncino, czyli mała czerwona papryczka, która tej takiej, powiedzmy, mętności czosnku i oliwy daje takiego twistu pikantnego, więc zapraszamy Was jeszcze na aglio olio.

35:37 · Podziwianie szlachetnych akcji 1

Bardzo dobre są w ogóle. Tak się robi grissini, słyszałem. Myślałam, że chcesz włożyć do szklanki, zalać wodę, aż wypuści korzeń i potem włożyć do ziemi i wyrośnieć drzewo pizzowe. Jezu, stad byłby piękny.

Pokazano wszystkie 2 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.