Mentionsy Mentionsy
Mikrohistorie
Mikrohistorie

Mikrohistorie z Hrubieszowa

18.10.2024 ·49 min 15 s · 10 rozdziałów · 1 sponsor

Gościnią "Mikrohistorii" tym razem była Katarzyna Suchecka, bibliotekarka i koordynatorka hrubieszowskiego Cyfrowego Archiwum Tradycji Lokalnej.

19:56 · Porównanie czasów 1

Potem to jeszcze się nie kończy, bo to wszystko trzeba wlać do słoika, słoik zakręcić i co zrobić? Gorące włożyć na dwa dni pod pierzynę. Poszerzałamowy przepis. I ja teraz wierzę, że nikt nie chce tego przepisu, ponieważ o wiele łatwiej na pewno zrobić to na różne inne sposoby. Ale skoro jesteśmy przy przepisach... Tak, to możemy przejść do wypieków. Bo teraz posłuchamy o warkoczach, o bułeczkach i aż zapachnie nam w piekarni. Piekarnia Szperalskiego była taka, duża piekarnia, pamiętam, na rogu tutaj, na samym rogu tutaj, naprzeciw ABC, kiosk i ten róg w tym sklepie, taki sklep był, pamiętam, Mazurek w oknie stał, taki wysoki Mazurek kręcony, a bułeczki, kajzerki byli, niuniu, żeby po snu mogła się jeść, taki smaczny chleb był i mieli

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.