Danone: Rolnictwo regeneratywne & bioróżnorodność | ESG

Cele są bardzo ambitne i pracujemy teraz nad nimi wspólnie z zespołami fabrycznymi, z zespołami, które zajmują się zakupem mleka. Wiele projektów toczy się, prowadzimy różnego rodzaju analizy. Mamy już też osiągnięcia, dlatego że Dekarbonizacja w Danonie ma już długą historię, więc wiele rzeczy zrobiliśmy, więc tak jak mój kolega, który u nas jest Carbon Master, mówi, w wielu obszarach jesteśmy gdzieś tam pod ścianą, natomiast zastanawiamy się, jak tą ścianę przeskoczyć, czyli jak w ogóle przemodelować na przykład kwestie pozyskiwania energii cieplnej, żeby ograniczyć emisję o 80% na przykład w naszym zakładzie w Bieruniu. Więc tych prac jest bardzo dużo.

I tutaj stosujemy różne modele, to jest elektryfikacja u naszych dostawców, to jest wykorzystywanie certyfikatu gwarancji pochodzenia, różnego rodzaju metody po to, żeby rzeczywiście ten obszar związany z opakowaniami generował jak najmniejszy ślad węglowy również. Ja wrócę do Waszego liderowania w zrównoważonej transformacji. I tutaj powołując się na Carbon Disclosure Project, w 2023 roku, piąty rok z rzędu, grupa Danone została wyróżniona właśnie przez Carbon Disclosure Project za przywództwo w zakresie przejrzystości korporacyjnej i wyników w zakresie zmian klimatycznych lasów i bezpieczeństwa wodnego. Co warte podkreślenia, żeby oddać tę skalę badania prowadzonego od wielu lat przez właśnie CDP.

Spośród prawie 21 tysięcy firm ocenianych w 2023 roku, Danone jako zaledwie jedna z 10 firm został wyróżniony w trzech obszarach, czyli właśnie za zmiany klimatu, ochrona lasów i bezpieczeństwo wodne. I teraz z perspektywy spółek Danone Polska. Jak wygląda współpraca z grupą? Na ile faktycznie jesteście beneficjentem tej współpracy? A na ile faktycznie te działania są waszą oddolną tutaj nazwijmy to lokalną inicjatywą? Takie pytanie może przewrotne. Czy to pomaga, czy przeszkadza bycie częścią tak ogromnej grupy z tymi geografiami, z tymi kategoriami produktowymi? Po pierwsze to chciałabym powiedzieć, że jestem dumna z tego, co przywołałeś, że nasza firma ma tak wysokie wyniki w CDP Carbon Disclosure Project.

Podzielisz się z nami, jakie działania podejmujecie. Dla nas zakres trzeci dostawcy, to tak jak powiedziałam wcześniej, to są dostawcy mleka i komponentów do naszych produktów, dostawcy opakowań i partnerzy logistyczni. Zakładam, że dostawcy mleka pewnie będzie 85% z 96% z grubego tak zwanego... To zależy od spółki oczywiście. Dla spółki Danone ślad węglowy produkcji mleka to 50%, oczywiście dla żywiec drój to wygląda zupełnie inaczej. Więc jeśli chodzi o pracę z dostawcami, nie jest to prosty obszar. Realizując działania w firmie mamy pełną kontrolę, pełną odpowiedzialność. Możemy uruchomić projekt, powołać zespół, przeznaczyć budżet i realizujemy działania.

Też w kontekście, mówię tutaj, debat politycznych, które w tej chwili trwają. Więc z naszej strony, tak jak powiedziałam, przecieramy szlaki. Myślę, że ten fakt, że 124 dostawców w tej chwili zakończyło ten audyt taki bazowy rolnictwa regeneratywnego, gdzie mogliśmy sprawdzić na jakim one są poziomie, no to to był ten pierwszy krok, żeby zaprojektować dalsze działania. A żeby zrozumieć też kontekst, to z tych 124 to jaki to jest procent wolumenu waszego skupu? Myślę, że to będzie gdzieś 90%. To też pokazuje, że faktycznie jest to nie pilot, tylko takie zadanie systemowe. To jest systemowe rozwiązanie, czyli zbadanie tej naszej bazy, gdzie ci dostawcy są, jeśli chodzi o rolnictwo regeneratywne.

My będziemy za chwilę, pewnie jako Danone, ale myślę, że też inne firmy, zaczynać przygotowania do tego, żeby te cele w 2030 roku spełnić. No bo tego czasu to nie jest tak całkiem dużo. 2030 z perspektywy konieczności przemodelowania sposobu pakowania, to jest mało czasu de facto. Tak, ja jak najbardziej zgadzam się z tym. W tym podejściu Unii Europejskiej jest bardzo szereg ciekawych wytycznych. Między innymi to, co już wcześniej poruszyliśmy, że będziemy patrzeć też na sam skład opakowania. Ile procent będzie przydatne do recyklingu, jakie będą surowce, które są odnawialne, więc ciekawe lata przed nami, miesiące, bo wszyscy już pracujemy nad tym, ale tutaj konsument i planeta są na podium.

Myślę, że to się dopiero zaczyna definiowanie, jakie działania rzeczywiście budują impakt. Jako Żywiec Zdrój naturalnie od wielu lat działamy na rzecz szeroko przyrody. Wcześniej, kilkanaście lat temu, zaczęliśmy sadzić drzewa. Podsadziliśmy tych drzew 8 milionów, ale między innymi od kilku lat prowadzimy projekt Kwietne Łąki w Beskidach, gdzie pracujemy z partnerami lokalnymi, fundacją, ale też z rolnikami, którzy są właścicielami pól po to, Rolnictwo regeneratywne bioróżnorodność

My też pod kątem Torfowisk i Mokradeł planujemy parę dobrych projektów, więc też sobie zaupdate'ujemy się. Tak, tak, tak. Myślę, że to jest bardzo ważne. Ale to pod kątem i dekarbonizacji, bo to są ogólne carbon sinki, tak samo jak rolnictwo regeneratywne, bo one idą dokładnie ręka w rękę w zbioróżnorodności, to są takie naturalne kierunki. Tyle, że faktycznie nierozpoznane, tak jak też widzimy, jak rozmawiamy z firmami, to są wprost, pytają, jaki ma być KPI, jaki cel ja mam sobie postawić w kontekście bioróżnorodności, bo ja tego nie rozumiem. My na przykład parę lat temu robiliśmy Science Based Targets for Nature i to robiliśmy w ramach naszej spółki Alpro. I upraw migdałów w Hiszpanii.