#39 - PRACA OD WINNICY DO STOŁU - Magdalena Śleziak

Są i takie Dwu godzinne degustacje i są takie dwudniowe kursy, no albo właśnie na przykład ten pierwszy poziom SET, który jest też dość krótki, nie kosztuje bardzo dużo, a fajnie wprowadza w taką mocno uporządkowaną wiedzę Właśnie o tym, co czytać na etykiecie, a to myślę, że jest podstawa, na co zwracać uwagę, jak otwierać, jak przechowywać wina, w czym je podawać i to pomaga później cieszyć się i świadomie właśnie korzystać z tej przyjemności. Nie musimy jednak przy takiej typowej degustacji wina doszukiwać jakichś technicznych aspektów, żeby się tym cieszyć. Nie musimy też pisać tych sommelierskich notek, wyczuwać niedojrzałych cytrusów i litchi, prawda?