Mentionsy Mentionsy
Akademia All Cycling Space
Akademia All Cycling Space

#9 - Jedzenie robi wynik. Suplementy, regeneracja i dieta kolarza.

31.05.2026 ·1 godz 0 min · 12 rozdziałów · 3 sponsorów

W tym odcinku rozmawiam z Adamem Plucińskim, głównym dietetykiem Pinarello Q36.5 Pro Cycling Team, specjalistą pracującym na co dzień z zawodnikami ścigającymi się na najwyższym poziomie zawodowego kolarstwa.Rozmawiamy o tym, jak naprawdę wygląda żywienie i regeneracja w kolarstwie World Tour, co zawodnicy dostają zaraz po przekroczeniu linii mety, jak planuje się jedzenie w trakcie wyścigu etapowego i dlaczego suplementy są tylko dodatkiem do dobrze poukładanych podstaw. Adam tłumaczy, dlaczego w diecie kolarza najważniejszy jest bilans energetyczny, odpowiednia ilość węglowodanów, nawodnienie i dopasowanie jedzenia do konkretnego dnia treningowego lub startowego.Poruszamy temat soku z cierpkiej wiśni, kreatyny, beta-alaniny, wodorowęglanu sodu, azotanów z buraka, recovery shake’ów, białka, tłuszczów, węglowodanów, niedojadania, aplikacji do liczenia kalorii i tego, jak amator może przełożyć wiedzę z zawodowego peletonu na własny trening.Jeśli interesuje Cię:dieta kolarza, żywienie w kolarstwie, regeneracja po treningu, suplementacja w sporcie wytrzymałościowym, sok z wiśni, kreatyna, burak, beta-alanina, węglowodany na rowerze, bilans energetyczny, odżywianie przed wyścigiem, jedzenie w trakcie treningu, regeneracja po zawodach, kolarstwo amatorskie, szosa, gravel, MTB i praktyczna wiedza z poziomu World Tour, ten odcinek jest dla Ciebie.Tematy rozmowy:jak wygląda praca dietetyka w zawodowej drużynie kolarskiejco zawodowiec dostaje zaraz po przekroczeniu linii metydlaczego regeneracja zaczyna się od jedzeniaczym jest bilans energetyczny i dlaczego jest tak ważnyczy kolarze amatorzy często jedzą za małojak dopasować jedzenie do ciężkich i lekkich dni treningowychdlaczego węglowodany są kluczowym paliwem kolarzaile białka naprawdę potrzebuje kolarzczy moda na produkty high protein ma sens w kolarstwiejaką rolę pełnią tłuszcze w diecie sportowcakiedy warto liczyć kalorie i makroskładnikijak aplikacje mogą pomóc w kontroli żywieniapo co stosuje się sok z cierpkiej wiśniczy kreatyna ma zastosowanie w kolarstwiejak działają azotany z burakaczym są beta-alanina i wodorowęglan soduktóre suplementy mają sens, a od których nie warto zaczynaćdlaczego suplementacja niedoborów powinna wynikać z badańco można przenieść z World Touru do kolarstwa amatorskiegoczego amatorzy nie powinni kopiować bezrefleksyjnie po zawodowcachSubskrybuj kanał, jeśli interesuje Cię kolarstwo, trening kolarski, dieta kolarza, regeneracja, suplementacja, szosa, gravel, MTB, przygotowanie do wyścigów i praktyczna wiedza od ekspertów pracujących ze sportowcami na najwyższym poziomie.#kolarstwo #dietaKolarza #treningkolarski #kolarstwoamatorskie #regeneracja #suplementacja #węglowodany #kreatyna #sokzwiśni #burak #żywieniesportowe #szosa #gravel #mtb #rower #podcastkolarski #allcyclingspace #acs

Introdukcja i opis dietetyki

Dominik Komiotek przedstawia podstawy dietetyki sportowej dla kolarzy.

1:10
Reklama Montmercy

Trzymuje się u masażystów, od razu dostaje Montmercy tart cherry juice.

59:19
Praca w World Tourie

Adam Puciński opisuje swoją pracę w World Tourie i zaangażowanie w naukę.

0:44
Protokół regeneracji

Adam Puciński szczegółowo opisuje protokół regeneracji po etapach wyścigu.

3:34
Suplementy i jakościowe produkty

Rozmowa o suplementach, szczególnie sokach wiśniowych, i ich jakości.

4:45
Reklama produktów

Adam Puciński wymienia konkretne produkty i ich certyfikaty.

1:27
Antyoksydanty i suplementy

Rozmowa o antyoksydantach i innych suplementach używanych przez kolarzy.

2:31
Bilans energetyczny i makroskładniki

Adam Puciński omawia ważność periodyzacji żywieniowej i podział na makroskładniki.

6:38
Białko i tłuszcz

Wspomnienie o roli tłuszczu w smaku posiłków oraz jego wpływ na kaloryczność.

30:43
Reklama Amax

Ja bardzo jestem zadowolony z tej naszej współpracy z Amaxem, bo tam jest naprawdę komplet.

0:33
Reklama Olimp

Miałem też kiedyś przyjemność być tam w fabryce, więc uważam, że też to są suplementy, które śmiało można brać.

0:14
Planowanie posiłków dla zawodników

Opis metody planowania posiłków dla zawodników w zależności od wydatku energetycznego.

6:24

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.