Mentionsy

Radio Stacja 4
Radio Stacja 4
23.12.2025 11:02

Jedzenie jako sztuka, czyli od antycznych uczt do współczesnych eksperymentów (Smaki Ekranu #13)

W tym odcinku „Smaków Ekranu” rozmawiamy o jedzeniu jako jednym z najstarszych i najbardziej wieloznacznych motywów w historii sztuki. Punktem wyjścia są antyczne uczty, rzymskie mozaiki z resztkami jedzenia i symbolika pożywienia w średniowieczu, ale szybko docieramy do barokowych martwych natur, impresjonistycznej codzienności oraz sztuki nowoczesnej i współczesnej, w której jedzenie staje się medium, performansem i gestem buntu.

Gościnią odcinka jest dr Agata Stronciwilk – historyczka sztuki i kulturoznawczyni – która opowiada o jedzeniu jako nośniku znaczeń: od obfitości i przemijania, przez duchowość i tożsamość, aż po politykę i eksperyment artystyczny. Pojawia się też film, w którym przygotowywanie posiłków samo w sobie staje się formą sztuki.

To rozmowa o tym, jak bardzo jedzenie jest zakorzenione w kulturze, jak silnie działa na zmysły i dlaczego od wieków fascynuje artystów.

Smacznego słuchania. 🍽️🎬

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 5 wyników dla "Oppenheim"

myślę o jednym takim znowuż bardzo niepokojącym, taka słynna uczta, którą zaprojektowała, czy zaproponowała na początku Meret Oppenheim, taka bardzo ciekawa postać, surrealistka i ona stworzyła taką ucztę, ponieważ ona miała taki rodzaj kryzysu życiowo-twórczego i w kwietniu 1959 roku zrobiła taką ucztę, którą nazwała taką wiosenną ucztą.

Jej ciało było obłożone kwiatami, twarz pomalowana złotą farbą i tutaj Oppenheim wspominała, że w trakcie tej uczty spożywali, znowuż nie używali ani noża, ani widelca, tylko spożywali wprost z ciała tej kobiety, czyli też jakiś taki bardzo mocno erotyczny aspekt.

To było jakieś takie bardzo też intymne przeżycie, ale zachowała się jedna fotografia, którą najwolniej wykonała sama Oppenheim.

Ale został odtworzony przez Andrę Bretona, który gdzieś tam usłyszał, że Oppenheim zrobiła coś takiego i chciał, żeby to się pojawiło na tej wystawie Eros.

No i Oppenheim była bardzo poruszona tym, była bardzo zawiedziona tym i