Mentionsy
RACE PACE - podcasty o bieganiu
RACE PACE - podcasty o bieganiu
25.02.2026 21:44

Góry vs. asfalt - żywieniowa przepaść | Zofia Piotrowicz

Płaski maraton to precyzyjna matematyka i aptekarskie dawkowanie węglowodanów, gdzie ciało pracuje jak zaprogramowany bolid. Z kolei bieganie w górach to nie tylko mordercze przewyższenia, ale i zawrotne prędkości, które stawiają przed żołądkiem zupełnie inne, nierzadko brutalne wyzwania.

W tym odcinku wraz z dietetyczką sportową Zofią Piotrowicz bierzemy pod lupę gigantyczną przepaść między odżywianiem na asfalcie i w trailu. Rozkładamy na czynniki pierwsze fizjologię obu dyscyplin i szukamy twardych dowodów na to, dlaczego sztuka jedzenia w tych dwóch środowiskach tak drastycznie się od siebie różni.

{reklama}

Partnerem odcinka jest ⁠BeMore5K⁠

Partnerem odcinka są organizatorzy ⁠CITY TRAIL⁠ oraz ⁠Chudego Wawrzyńca

Zofia Piotrowicz asfalciarzy Kuba Pawlak Floriana Pyszela Fundacją Lotto Jockendrop Jokendrop Jokendrup Marcina Rzeszutko Trailersi UPMB flaski Króciutko maladze Mike'a Tysona

Sponsorzy odcinka (1)

CITY TRAIL post-roll

"partnerem dzisiejszego odcinka jest ekipa, którą na pewno kojarzycie"

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 2 wyniki dla "Jokendrop"

Tak, właśnie słuchałem niedawno podcastu z Askerem Jokendropem i on też właśnie mówił, że tych dowodów na polepszenie wyniku jakby namacalnych jeszcze nie ma, mimo że są teorie, że to może trochę pomagać i bardzo fajna była tam taka analogia w ogóle, która trochę wyjaśnia dlaczego my w ogóle w tym podcaście, gdzie pewnie wszyscy się spodziewali, że zaczniemy od tego.

Natomiast to właśnie też profesor Jokendrop, ja tego podcastu, o którym mówisz, nie słuchałam, natomiast on w tych swoich wielu pracach pokazuje, że faktycznie mamy te biochemiczne zmiany, dochodzi do tych adaptacji, tylko pytanie jest takie, jak nam się to przełoży na wynik sportowy i myślę, że tutaj po prostu to jest jeszcze wyżej niż ta posypka.

Ostatnie odcinki