Mentionsy
#91 PFEP w Excelu: Jak zbudować centrum sterowania zapasami w 1 dzień (seria książka o zapasach #7)
W tym odcinku pokazuję krok po kroku, jak stworzyć Plan for Every Part (PFEP) w Excelu - potężne narzędzie do zarządzania zapasami. Bez skomplikowanych systemów, bez wielkich inwestycji - tylko czysty Excel i praktyczna wiedza.Czego się dowiesz:Jak zbudować PFEP od pustego arkusza ExcelJakie dane i parametry uwzględnić w swoim narzędziuJak obliczyć stany min/max i średnie zapasyJak zastosować segmentację i klasyfikację ABC/XYZJak automatycznie identyfikować nadmiary i niedoboryJak ustawić alerty i centrum sterowania zapasamiDlaczego Excel, a nie system?Na początku drogi Excel to najlepsze narzędzie do testowania i prototypowania. Dopiero gdy wypracujesz procesy i będziesz wiedział dokładnie, czego potrzebujesz, warto inwestować w dedykowane rozwiązania.Dla kogo ten odcinek:Planiści produkcji i zakupówMenedżerowie logistyki i magazynówWszyscy odpowiedzialni za zarządzanie zapasamiOsoby wdrażające S&OP/IBPTimestampy: - Wprowadzenie do serii "Książka Podcastem Pisana" - Czym jest PFEP i skąd się wywodzi8:30 - Zaczynamy od zera - projektowanie struktury PFEP w Excelu18:20 - Kluczowe parametry: lead time, MOQ, safety stock, bufory28:00 - Obliczanie stanów min/max i średnich zapasów38:45 - Segmentacja zapasów - jak dobierać kategorie48:00 - Klasyfikacja ABC/XYZ i współczynnik zmienności56:30 - Alerty, raporty i centrum sterowania zapasami1: - Parametry proponowane vs systemowe - jak automatyzować decyzje1: - Podsumowanie i zapowiedź kolejnego odcinka o KPIPrzydatne linki:🎓 ProcessBorg.pl - nowy hub wiedzy z darmowymi ścieżkami edukacyjnymi o S&OP, zapasach, KPI i planowaniu produkcjihttps://procesborg.pl📊 Mikrokurs ABC/XYZ - jak zrobić analizę ABC/XYZ w Excelu (krok po kroku)https://eduj.pl/produkt/mikro_kurs_analiza_abc_xyz_jak_ja_prosto_zrobic_w_excelu📚 Moja książka: "S&OP - od chaosu do przewidywalności"https://pawelbirecki.com/ksiazka-o-sop-od-chaosu-do-przewidywalnosci/💡 Bezpłatne konsultacje: Udostępnij mój filmik na LinkedIn z tagiem i zdobądź godzinę konsultacjihttps://www.linkedin.com/in/pawelbirecki/📹 Jak obliczyć ile zapasu powinno być na magazynie (odcinek wspomniany w materiale)https://youtu.be/gLtPdDDmsDsNastępny odcinek: KPI w zarządzaniu zapasami - co warto mierzyć i jak uniknąć KPI paraliżu!#PFEP #ZarządzanieZapasami #PlanowanieProdukcji #SupplyChain #SNOP #IBP #Excel #Logistyka #MagazynowanieZapasów #OptymalizacjaZapasów #ProcessBorg #PawełBirecki #InventoryManagement #ABCAnalysis #XYZAnalysis #PlanistykaProdukcji #ZakupyProdukcyjne #LeanManufacturing #IndustryPoland
Szukaj w treści odcinka
Dzisiaj znów seria książka podcastem pisana i dzisiaj będzie rozdział ósmy, taki mega praktyczny, bo pokażę nim krok po kroku, zaczynając od pustego Excela, jak zrobić PFEP.
O tym PFEPie już kilka razy w tej serii wspominałem.
Czym to jest PFEP?
Jedyną trudność albo jedyną automatyzację, którą warto się zastanowić i warto stosować od samego początku, to jest sposób, w jaki sposób zaciągamy do tego dane, bo to często właśnie stanowi pewną trudność, jak to zrobić, żeby uzupełnianie tej tabelki było jak najprostsze i aktualizacja danych w tym naszym PFEP-ie była jak najprostsza.
I słuchajcie, zapraszam Was do Excela i pokażę Wam jak stworzyć takiego PFEPa od przykładowego, od początku i w jaki sposób można go używać.
I słuchajcie, jesteśmy w tym naszym w Excelu, jest to po prostu prusta kartka i jak podchodzimy do tego, żeby zaprojektować naszego PFEPa, no to co to będzie, ten PFEP?
Więc od czego musimy zacząć, bo o ile jakby zdefiniowanie to, co będzie w poszczególnych wierszach, no to po prostu bierzemy listę indeksów i ją sobie tutaj wrzucamy, a całe wyzwanie w projektowaniu PFEP-a polega na tym, żeby zdecydować, ok, co my chcemy, co my potrzebujemy mieć.
I każdy PFEP w każdej firmie będzie prawdopodobnie inny.
I prawdopodobnie PFEPa, którego stworzycie dzisiaj, albo którego nawet macie dzisiaj, używacie go od dawna, za rok, za dwa lata też będzie zupełnie inny, bo zmieniają się czasami potrzeby, zmieniają się priorytety, zmieniają się możliwości, zmienia się też jakby poziom zaawansowania, w jaki sposób tymi waszymi zapasami zarządzacie, co nie zawsze oznacza to, że im większy poziom zaawansowania, tym więcej w tym
Nie bierzcie tego, że tak ma wyglądać PFEP.
Bardziej bierzcie to jako inspirację, jakie elementy, jakie dane można tutaj rozważyć, żeby do tego PFEPa wprowadzić.
PFEPie to zapotrzebowanie, czy to historyczne, czy to przyszłe, a najlepiej, żebyśmy mieli jeszcze i jedno i drugie, bo to nam się zaraz przyda, że tak powiem, w kolejnych elementach.
I dodatkowo, jak sobie aktualizujemy właśnie dane odnośnie zużycia, odnośnie zejścia itd., to tutaj w PFEP-ie, proste narzędzie Excelowe, które nam będzie obliczać np.
I ważne jest to przy projektowaniu też PFEPa, żeby być w stanie te parametry, te kryteria w jakiś sposób skwantyfikować i faktycznie wprowadzić je tutaj, żebyśmy mogli mieć te obliczenia.
I możemy to zrobić mega szybko, bo stworzenie takiego PFEP-a, nie wiem, jeżeli ktoś jest, że tak powiem, w miarę biegły w Excelu, wie gdzie szukać w systemie, wie gdzie szukać danych i jest mega biegły w Excelu, to można zrobić w jeden dzień, w parę godzin.
Ale jeżeli odświeżanie takiego PFEPa, czyli tych danych wszystkich w środku sobie ustawicie raz na tydzień, albo nawet w niektórych przypadkach, nie wiem, raz na miesiąc na początku, no to korzyści, które będą z tego płynąć versus
Ostatnie odcinki
-
#91 PFEP w Excelu: Jak zbudować centrum sterowa...
11.02.2026 17:00
-
#90 Czy AI zje konsultantów? O przyszłości dora...
28.01.2026 17:00
-
#89 "Po 5 wdrożeniu lean ludzie mają to w nosie...
14.01.2026 17:00
-
#88 Skąd się biorą zapasy nadmiarowe? 8 przyczy...
31.12.2025 17:00
-
#86 Czy marketing do sieci handlowych NIE ISTNI...
03.12.2025 17:00
-
#85 S&OP to tylko produkcja? Sprzedaż, finanse ...
25.11.2025 15:44
-
#87 Seria Książka o zarządzaniu zapasami 05 Ską...
19.11.2025 17:00
-
#84 Handlowcy kontra produkcja – jak naprawdę w...
05.11.2025 18:09
-
#83 Seria Książka o zarządzaniu zapasami 04 Kto...
22.10.2025 16:00
-
#82 S&OP bez ściemy: po co w tym finanse (i co ...
08.10.2025 16:00