Mentionsy
#054 – Kawa z kranów
Rozmawiam z Krzychem Baraboszem i Asią Brzezińską-Wajdą z Hard Beans o tym, jak palarnia speciality z Opola staje się firmą technologiczną oraz liderem w dziedzinie przyspieszonej ekstrakcji cold brew i automatów z zimną kawą, herbatą oraz koktajlami.
Mają jeszcze większe plany, a w tym odcinku kawa leje się z kranu. Dosłownie!
Linki:
Strona domowaInstagram | X/TwitterNewsletter „Bo czemu nie?”HardtrankBaby HardtankBaby Hardtank Nitro SetHardtank 20 Cold Brew Coffee MakerHardtap#018 - Jak i dlaczego smak kawy się zmienia? Krzysztof Barabosz
Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) – współpraca płatna.
- Hard Beans – współpraca płatna.
Prowadzący: Krzysztof Kołacz
Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!
Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]
Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.
Rozdziały:
() PARTNERZY + INTRO
() Wstępniak i nowe głosy
() Jak połączyć kawę i technologię?
() Rynek RTD
() Hardtap (Kawa jako usługa?)
() Hard Beans na świecie
() Co dalej?
Rozdziały (8)
BoczemuNie
standardowo, tak jak całego podcastu, HAYB Speciality Coffee, gdzie z kodem BoczemuNie dostajecie 10% zniżki na kawę i herbatę od HAYB
Sponsorzy odcinka (1)
BoczemuNie
"standardowo, tak jak całego podcastu, HAYB Speciality Coffee, gdzie z kodem BoczemuNie dostajecie 10% zniżki na kawę i herbatę od HAYB"
Szukaj w treści odcinka
Ten odcinek zawiera płatną promocję, a jego partnerami zostali standardowo, tak jak całego podcastu, HAYB Speciality Coffee, gdzie z kodem BoczemuNie dostajecie 10% zniżki na kawę i herbatę od HAYB, a także dodatkowo palarnia kawy, choć nie tylko, bo także polski innowator kawy i urządzeń RTD Hard Beans.
A skoro już o napojach RTD, o branży B2B, o chorece musi być dzisiaj mowa, bo musi być, zaraz się dowiecie dlaczego, to ze mną ponownie jest Krzysztof Barabosz z Hard Beans oraz nowość w tym podcaście i w ogóle w eterze podcastowym, nie żebym presję wywierał, ale jest to nowa osoba Asia Brzezińska-Wajda, z którą jak się okazuje lata temu pracowałem w zupełnie innej branży, a zresztą
Także na tym też się skupiam w Hard Tanku, zajmując się sprzętem i obszarem RTD.
Więc zarówno czy to w zielonym ziarniu, czy w paleniu, czy w ekstrakcji, czy w gotowym napoju jakim jest RTD.
No i największego hardtanka na 2000 litrów, którego używamy na naszej linii do produkcji napojów puszek, do właśnie naszych RTD.
Interesuje tak naprawdę puszka, czyli ten napój RTD, który raz jest nazywany kawą w puszce, innym razem herbatą, machą, bo różne takie produkty już w waszej ofercie są.
Na ile tutaj wy widzicie, że to są ci sami ludzie, ci sami konsumenci, którzy wam niosą jakby te wasze innowacje, te wasze produkty w tym segmencie RTD, a na ile to jest tak naprawdę uderzanie do osób, które być może nigdy w ogóle Hard Beans nie kojarzyły, a teraz okazują się być waszymi fanami czy fankami i myślę, że od tego jest dobrze zacząć, bo dużo myślę osób spośród moich słuchaczy również
Powiem szczerze, że tutaj jeżeli chodzi o napoje RTD naszym takim globalnym myśleniem i modtem przewodnim, dlaczego rozpoczęliśmy ten projekt jest Make Global Local, czyli zamienimy marki globalne na lokalne i raczej chcemy dojść do takiego masowego konsumenta, może bardziej świadomego, ale nadal nie aż takiego geekowego
Jesteśmy otwarci na współpracę i to, co też wyróżnia całą tą linię hard tankową RTD, to to, że praktycznie te minimalne zamówienie na markę własną u nas jest bardzo małe, bo startujemy od zamówienia jednej palety, czyli około 3000 puszek.
I tak sobie myślę, że dla kontrastu i dobrym tutaj przykładem będzie Japonia, gdzie chociażby 7-Eleven to są kawy gotowe na ciepło, ale kawy RTD, podgrzewane w tych słynnych japońskich 7-Elevenowych lodówkach.
To tak jak w Japonii właśnie oni kupują RTD i podgrzewają, tak na przykład w Korei Południowej cała Korea pije AA, czyli Ice Americano i tam właśnie takie 7-Eleven, na wejściu do 7-Eleven jest cały regał pałczów, małych foliowych torebeczek z ekstraktem
Może w przyszłości on będzie się łączył, nie wiem, czy to z nadajnikiem, czy z kodem QR, będziemy skadować kod QR danego RTD i automatycznie będzie się wgrywała receptura na kranie, która jest idealna dla danego napoju.
Ostatnie odcinki
-
#055 – Weź to na spokojnie – na chillu
17.05.2026 06:30
-
#054 – Kawa z kranów
26.04.2026 06:15
-
#053 – 10 lat Filtru
05.04.2026 06:00
-
#052 – Ziarna pod lupą, czyli o kontroli jakośc...
22.03.2026 07:30
-
#051 – Moje ulubione, kawowe aplikacje
08.03.2026 07:00
-
#050 – Ludzie Warsaw Coffee Festival 2026
15.02.2026 07:00
-
#049 – Czy AI, roboty i automaty zabiją duszę k...
30.01.2026 07:30
-
#048 – Jak zmieniła się kawowa edukacja?
21.12.2025 07:15
-
#047 – Kawowy Adwent z HAYB
30.11.2025 07:30
-
#046 – Kawiarniana Finlandia
23.11.2025 07:30