Mentionsy
Enigma
Enigma
12.09.2025 20:30

Auguste Escoffier

Nazywano go 'królem kucharzy' i 'kucharzem królów'. A pochodził z biednej rodziny na Lazurowym Wybrzeżu. Nie miał łatwych początków. Mimo to zrewolucjonizował zasady restauracyjnej kuchni.

Escoffier Ritz Ritza RMF Classic Savoy'u Przemysław Semczuk Auguste Escoffier Ennard Le Petit Moulin Rouge César Ritz Faison Eugene Habodot Gabrielle Réjean Grand Hotelu Cywila

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 3 wyniki dla "Le Petit Moulin Rouge"

Właściciel hotelu prowadził również w Paryżu modną restaurację Le Petit Moulin Rouge.

A gdy pojawił się w Paryżu, od razu został szefem kuchni w znanej mu już Le Petit Moulin Rouge.

W 1878 roku Escoffier na dobre porzucił Le Petit Moulin Rouge.

Ostatnie odcinki