Mentionsy

Enigma
Enigma
12.09.2025 20:30

Auguste Escoffier

Nazywano go 'królem kucharzy' i 'kucharzem królów'. A pochodził z biednej rodziny na Lazurowym Wybrzeżu. Nie miał łatwych początków. Mimo to zrewolucjonizował zasady restauracyjnej kuchni.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 1 wynik dla "César Ritz"

Kuchenną rewolucję Escoffier w 1884 roku dostrzegł César Ritz, nowy kierownik Grand Hotelu w Monte Carlo.

Ostatnie odcinki