Mentionsy
Radio Wieś: Królestwo ziemniaka - czy regeneratywna uprawa poprawi jakość gleb?
Według danych Krajowego Ośrodka Bilansowania i Zarządzania Emisjami za około 9 % emisji gazów cieplarnianych w Polsce odpowiedzialne jest rolnictwo. Głównym źródłem tych emisji jest gleba. W ostatnich latach coraz więcej mówi się o rolnictwie regeneratywym, które przeciwdziała erozji gleby, użyźnia ją i zatrzymuje więcej dwutlenku węgla. W kolejnym odcinku podcastu Radio Wieś Patrycja Wanat odwiedza Wielkopolskę i gospodarstwo Wojciecha Niemczala, który zajmuje się uprawą ziemniaków i od kilku lat dostosowuje ją do zasad rolnictwa regeneratywnego - na przykład ograniczając orkę. Ale czy takie działania na dłuższa metę mają w ogóle sens? Posłuchajcie!
Rozdziały (14)
Rozmowa z Patrycją Wanat wokół ziemniaków, ich historii i uprawy w Wielkopolsce.
Opis gospodarstwa regeneratywnego, gleby i problemów związanych z monokulturą.
Opis gospodarstwa regeneratywnego i jego związek z rolnictwem stepowym.
Opis problemów związanych z monokulturą, chorobami roślin i zmianami w zdrowiu roślin.
Opis inspiracji z zachodniej praktyki rolnictwa i decyzji o zastosowaniu gospodarstwa regeneratywnego.
Opis wprowadzenia praktyk gospodarstwa regeneratywnego, w tym zastosowania bezorkowego systemu uprawy.
Opis wpływu orki na glebę, jej związek z emisją dwutlenku węgla i zastosowanie w systemie uprawy warzyw.
Opis procesu obsadzenia i zbioru ziemniaków, w tym zatrudnienie pracowników sezonowych.
Pytanie o zbiory pór i opis potrzeby zatrudnienia pracowników sezonowych.
Rozmowa skupia się na trudnościach zbioru ziemniaków i specyfice uprawy, w tym na zgonie ziemi i potrzebę zatrudnienia pracowników sezonowych.
Wspomniano o przeznaczeniu ziemniaków na mączkę ziemniaczaną, chipsy i frytki, oraz o sprzedaży do przemysłu rolnictwa.
Rozmowa omawia parametry odmian ziemniaka, takie jak kolor, smak, zawartość skrobi i azotanów, oraz wpływ na jakość.
Rozmowa skupia się na regeneratywnych technikach uprawy, takich jak ograniczanie chemii i nawozów sztucznego, oraz na naturalnych nawozach.
Podsumowanie i informacje o subskrypcji podcastu, kontaktu z autorem oraz adresie e-mail.
Szukaj w treści odcinka
Dzisiaj w ramach Radio Wieś udajemy się w okolice Środy Wielkopolskiej, która z kolei jest oczywiście w okolicy Poznania, 50 km od Poznania, po to, żeby odwiedzić jedno z bardzo wielu tutaj rozpościerających się gospodarstw ziemniaków.
Tradycyjnie, jak to w Radio Wieś, droga się kończy.
Słuchaliście podcastu Radio Wieś.
Ostatnie odcinki
-
Czy artyście wolno nie zarabiać? Jak wspierano ...
24.06.2026 07:04
-
Co czeka Francję po epoce Macrona?
17.06.2026 07:16
-
Małżeństwa osób tej samej płci zawarte za grani...
03.06.2026 07:03
-
Czy powinniśmy pracować mniej? #DlaczegoTak
30.05.2026 16:00
-
Jak naprawić ustrój w Polsce bez nowej konstytucji
26.05.2026 07:19
-
Między Rosją a posłem Kowalskim. Wszystko o afe...
19.05.2026 18:47
-
W Bułgarii po wyborach parlamentarnych wreszcie...
16.05.2026 07:17
-
Czy Niemcy faktycznie są w ruinie?
13.05.2026 03:36
-
Czy Péter Magyar osiągnie na Węgrzech więcej ni...
04.05.2026 14:28
-
Przez tę cholerną wojnę mam coraz więcej dzieci...
02.05.2026 05:30