Mentionsy

Drugi Rzut OKA
Drugi Rzut OKA
15.10.2024 14:00

Radio Wieś: Królestwo ziemniaka - czy regeneratywna uprawa poprawi jakość gleb?

Według danych Krajowego Ośrodka Bilansowania i Zarządzania Emisjami za około 9 % emisji gazów cieplarnianych w Polsce odpowiedzialne jest rolnictwo. Głównym źródłem tych emisji jest gleba. W ostatnich latach coraz więcej mówi się o rolnictwie regeneratywym, które przeciwdziała erozji gleby, użyźnia ją i zatrzymuje więcej dwutlenku węgla. W kolejnym odcinku podcastu Radio Wieś Patrycja Wanat odwiedza Wielkopolskę i gospodarstwo Wojciecha Niemczala, który zajmuje się uprawą ziemniaków i od kilku lat dostosowuje ją do zasad rolnictwa regeneratywnego - na przykład ograniczając orkę. Ale czy takie działania na dłuższa metę mają w ogóle sens? Posłuchajcie!

Rozdziały (14)

1. Wprowadzenie i historia ziemniaków w Wielkopolsce

Rozmowa z Patrycją Wanat wokół ziemniaków, ich historii i uprawy w Wielkopolsce.

2. Opis gospodarstwa regeneratywnego pana Wojciecha Niemczala

Opis gospodarstwa regeneratywnego, gleby i problemów związanych z monokulturą.

3. Gospodarstwo regeneratywnego i rolnictwo stepowe

Opis gospodarstwa regeneratywnego i jego związek z rolnictwem stepowym.

4. Problemy z monokulturą i chorobami roślin

Opis problemów związanych z monokulturą, chorobami roślin i zmianami w zdrowiu roślin.

5. Zaczerpnięcie inspiracji z zachodniej praktyki rolnictwa

Opis inspiracji z zachodniej praktyki rolnictwa i decyzji o zastosowaniu gospodarstwa regeneratywnego.

6. Wprowadzenie praktyk gospodarstwa regeneratywnego

Opis wprowadzenia praktyk gospodarstwa regeneratywnego, w tym zastosowania bezorkowego systemu uprawy.

7. Orka i jej wpływy na glebę

Opis wpływu orki na glebę, jej związek z emisją dwutlenku węgla i zastosowanie w systemie uprawy warzyw.

8. Obsadzenie i zbior ziemniaków

Opis procesu obsadzenia i zbioru ziemniaków, w tym zatrudnienie pracowników sezonowych.

9. Zbiory pór

Pytanie o zbiory pór i opis potrzeby zatrudnienia pracowników sezonowych.

10. Zbiory ziemniaków i specyfika uprawy

Rozmowa skupia się na trudnościach zbioru ziemniaków i specyfice uprawy, w tym na zgonie ziemi i potrzebę zatrudnienia pracowników sezonowych.

11. Przeznaczenie ziemniaków i sprzedaż

Wspomniano o przeznaczeniu ziemniaków na mączkę ziemniaczaną, chipsy i frytki, oraz o sprzedaży do przemysłu rolnictwa.

12. Odmiany ziemniaka i jej parametry

Rozmowa omawia parametry odmian ziemniaka, takie jak kolor, smak, zawartość skrobi i azotanów, oraz wpływ na jakość.

13. Regeneratywna uprawa i nawożenie

Rozmowa skupia się na regeneratywnych technikach uprawy, takich jak ograniczanie chemii i nawozów sztucznego, oraz na naturalnych nawozach.

14. Podsumowanie i kontakt z audytorami

Podsumowanie i informacje o subskrypcji podcastu, kontaktu z autorem oraz adresie e-mail.

Szukaj w treści odcinka

Wpisz frazę, aby wyszukać treść w transkrypcji tego odcinka