Mentionsy
Radio Wieś: Królestwo ziemniaka - czy regeneratywna uprawa poprawi jakość gleb?
Według danych Krajowego Ośrodka Bilansowania i Zarządzania Emisjami za około 9 % emisji gazów cieplarnianych w Polsce odpowiedzialne jest rolnictwo. Głównym źródłem tych emisji jest gleba. W ostatnich latach coraz więcej mówi się o rolnictwie regeneratywym, które przeciwdziała erozji gleby, użyźnia ją i zatrzymuje więcej dwutlenku węgla. W kolejnym odcinku podcastu Radio Wieś Patrycja Wanat odwiedza Wielkopolskę i gospodarstwo Wojciecha Niemczala, który zajmuje się uprawą ziemniaków i od kilku lat dostosowuje ją do zasad rolnictwa regeneratywnego - na przykład ograniczając orkę. Ale czy takie działania na dłuższa metę mają w ogóle sens? Posłuchajcie!
Rozdziały (14)
Rozmowa z Patrycją Wanat wokół ziemniaków, ich historii i uprawy w Wielkopolsce.
Opis gospodarstwa regeneratywnego, gleby i problemów związanych z monokulturą.
Opis gospodarstwa regeneratywnego i jego związek z rolnictwem stepowym.
Opis problemów związanych z monokulturą, chorobami roślin i zmianami w zdrowiu roślin.
Opis inspiracji z zachodniej praktyki rolnictwa i decyzji o zastosowaniu gospodarstwa regeneratywnego.
Opis wprowadzenia praktyk gospodarstwa regeneratywnego, w tym zastosowania bezorkowego systemu uprawy.
Opis wpływu orki na glebę, jej związek z emisją dwutlenku węgla i zastosowanie w systemie uprawy warzyw.
Opis procesu obsadzenia i zbioru ziemniaków, w tym zatrudnienie pracowników sezonowych.
Pytanie o zbiory pór i opis potrzeby zatrudnienia pracowników sezonowych.
Rozmowa skupia się na trudnościach zbioru ziemniaków i specyfice uprawy, w tym na zgonie ziemi i potrzebę zatrudnienia pracowników sezonowych.
Wspomniano o przeznaczeniu ziemniaków na mączkę ziemniaczaną, chipsy i frytki, oraz o sprzedaży do przemysłu rolnictwa.
Rozmowa omawia parametry odmian ziemniaka, takie jak kolor, smak, zawartość skrobi i azotanów, oraz wpływ na jakość.
Rozmowa skupia się na regeneratywnych technikach uprawy, takich jak ograniczanie chemii i nawozów sztucznego, oraz na naturalnych nawozach.
Podsumowanie i informacje o subskrypcji podcastu, kontaktu z autorem oraz adresie e-mail.
Szukaj w treści odcinka
Konfekcjonowanie, czyli pakowanie tego ziemniaka, gdzieś przygotowanie.
Jest bardziej jakby taka wydatna, bujna względem na przykład ziemniaków przeznaczonych na, nie wiem, na właśnie na konfekcjonowanie do marketu.
Ostatnie odcinki
-
Geny czy wychowanie? Nie ma prostego przepisu ...
29.06.2026 15:00
-
Czy artyście wolno nie zarabiać? Jak wspierano ...
24.06.2026 07:04
-
Co czeka Francję po epoce Macrona?
17.06.2026 07:16
-
Małżeństwa osób tej samej płci zawarte za grani...
03.06.2026 07:03
-
Czy powinniśmy pracować mniej? #DlaczegoTak
30.05.2026 16:00
-
Jak naprawić ustrój w Polsce bez nowej konstytucji
26.05.2026 07:19
-
Między Rosją a posłem Kowalskim. Wszystko o afe...
19.05.2026 18:47
-
W Bułgarii po wyborach parlamentarnych wreszcie...
16.05.2026 07:17
-
Czy Niemcy faktycznie są w ruinie?
13.05.2026 03:36
-
Czy Péter Magyar osiągnie na Węgrzech więcej ni...
04.05.2026 14:28