(odc.8.) Co jedzą Finowie?
W tym odcinku opowiemy Wam co jedzą Finowie czyli jakie są najbardziej charakterystyczne smaki tego północnego kraju.
Witajcie w kolejnym odcinku podcastu Finnish Cafe. Udało nam się spotkać się razem z Hanią, więc dziś jesteśmy w końcu po przerwie we dwie i będziemy rozmawiać o fińskim jedzeniu. Cześć, Haniu. Cześć, Aniu. Powiedz mi, masz jakieś swoje ulubione fińskie jedzenie? Trudno byłoby mi wymienić jedno, ale zdecydowanie zupa z łososia, korwa pusti i dżem z maliny moroszki. To takie moje ulubione. A gotujesz w domu jakieś świńskie potrawy? Zdarza mi się, chociaż kiedyś zdarzało się częściej. To jest spowanowane tym, że ja bardzo lubię eksperymentować w kuchni i poznawać nowe przepisy.
Myślę, że na pewno jest wielu też Polaków, którzy lubią salmiaki i chwała im, super. Finów w większości znam takich, którzy bardzo, bardzo lubią i zdecydowanie jedzą, natomiast chyba to dla mnie pewno nie. Jeszcze jak jesteśmy przy salmiakach, to takim ciekawym smakiem, który można w Finlandii trafić, też nie wiem, nazywany chyba słodyczami, to są cukierki o smaku smoły. Tak, na przykład mój mąż bardzo polubił. Ja spróbowałam, ale znowu cukierek, który smakuje jak taka wędzonka. Też dawniej jest takie dziwne połączenie, nie bardzo chyba, nie do przeskoczenia. No tak, weszłyśmy w świat słodyczy trochę, czyli tak trochę nie po kolei, bo zaczynamy od deseru, no ale niech będzie, bo wspomniałaś też na początku, że bardzo lubisz Corva Pusti, która miała swoje święto nie tak dawno temu.
Pokazano wszystkie 2 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Ania i Hania przedstawiają temat o fińskim jedzeniu.
Hania wymienia swoje ulubione potrawy i opowiada o pierogach karelskich.
Hania opowiada o początkach fińskiej kuchni i wpływie innych kultur na jej rozwój.
Hania opowiada o cukierek karelskim i jego wpływie na kuchnię fińską.
Hania opisuje różnice w pieczeniu chleba na zachodzie i wschodzie w Finlandii.
Hania opowiada o niedostępności pietruszki i historii anyżu w Finlandii.
Hania opowiada o salmiakach i innych typach słodyczy w Finlandii.
Hania opowiada o naleśnikach i innych typach ciasta w Finlandii.
Hania opowiada o jagodach, owsiance i innych typach słodyczy w Finlandii.
Hania opowiada o roli ryb w kuchni fińskiej i zupie łososiowej.
Hania opowiada o ziemniakach i innych typach zapiekanki w Finlandii.
Hania opowiada o grzybach i kuchni lapońskiej w Finlandii.
Hania opowiada o tradycyjnych ucztach i świątach w kuchni fińskiej.
Ania i Hania podsumowują temat i dziękują za udział w odcinku.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
W tym odcinku opowiemy Wam co jedzą Finowie czyli jakie są najbardziej charakterystyczne smaki tego północnego kraju.