Zdrowe jelita

Z notatnika dietetyka. Twoje zdrowie w Twoich rękach. ABC Żywienia z Magdaleną Kopel. Witam słuchaczy w kolejnej odsłonie Z notatnika dietetyka. Ponieważ w gabinecie w pracy z pacjentem pracujemy wielotorowo, chciałabym poruszyć kolejny raz kwestię konieczności poprawy pracy poszczególnych narządów. I dzisiaj skupię się na jelitach. Przy każdej diecie, czy to redukcyjnej, czy w Hashimoto, czy też w cukrzycy, w szczególności zaś w diecie sportowca przede wszystkim staramy się przywrócić homeostazę organizmu, dlatego obowiązkowo pracujemy nad kondycją jelit. O tym, że jelita to nasz system odpornościowy czy nasz drugi mózg mówi się wiele, ale co to znaczy w praktyce? Zaraz powiem. Bony śluzowe układu trawiennego stanowią barierę oddzielającą środowisko wewnętrzne organizmu od świata zewnętrznego, będąc najważniejszymi wrotami są wyposażone w skuteczne mechanizmy obronne gwarantujące utrzymanie równowagi w organizmie.