Szparagi
Szparagi są niskokaloryczne i są w miarę łatwostrawne, a w 100 gramach szparagów znajduje się jedna czwarta dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy. Poza tym szparagi zawierają witaminę C, E, betakaroten i rutynę.
Pamiętajmy, by po zakupie przechowywać szparagi w chłodzie, opłukane, w sposób taki, by nie przejęły zapachów z lodówki i można je zawinąć na przykład w wilgotną ściereczkę. Zastosowanie w kuchni i przyrządzanie szparagów nie wymaga wiele czasu ani wybitnych zdolności kulinarnych. Znakomicie smakują one gotowane, zapiekane czy grillowane. Ich delikatny smak świetnie skomponuje się dosłownie z każdym daniem – rybnym, mięsnym, jarskim i genialnie urozmaica zupy, kremy czy sosy. Przykładowo. Szparagi na maśle z czosnkiem, szparagi z jajkiem, z sosem holenderskim, szparagi zapiekane z szynką parmańską. Brzmi i smakuje naprawdę wyśmienicie. Jeśli do teraz Państwa nie przekonałam, to uwaga! Szparagi są niskokaloryczne. 100 gram świeżych szparagów to tylko 18 kalorii i są w miarę łatwostrawne. W 100 gramach szparagów znajduje się 1 czwarta dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy.
Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Szparagi są niskokaloryczne i są w miarę łatwostrawne, a w 100 gramach szparagów znajduje się jedna czwarta dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy. Poza tym szparagi zawierają witaminę C, E, betakaroten i rutynę.