Cynk
Cynk jest składnikiem ponad trzystu enzymów, w związku z tym jest niezbędny do normalnego wzrostu organizmu. Ten piewiastek bierze również pośrednio udział w przemianie makroskładników, pełni zatem bardzo istotną rolę w diecie.
Z notatnika dietetyka. Twoje zdrowie w Twoich rękach. ABC Żywienia z Magdaleną Kopel. Witam. Dziś o roli cynku w diecie. Cynk jest głównym pierwiastkiem w przestrzeni wewnątrzkomórkowej występującym we wszystkich komórkach żywego organizmu. Cynk jest składnikiem ponad 300 enzymów, w związku z tym jest niezbędny do normalnego wzrostu organizmu. Pełni też rolę regulatorową układu immunologicznego. Cynk bierze pośredni udział w przemianach makroskładników, takich jak białka, tłuszcze i węglowodany, stąd bardzo istotna jest jego rola w diecie. Cynk to pierwiastek niezbędny do syntezy i prawidłowego funkcjonowania tyroksyny, stąd odgrywa kluczową rolę w metabolizmie hormonów tarczycy i dziś nie ma wątpliwości, że istnieje bezpośredni związek z deficytowym zapotrzebowaniem takich elementów diety jak jod, selen i właśnie cynk na pracę gruczołu tarczowego.
Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Cynk jest składnikiem ponad trzystu enzymów, w związku z tym jest niezbędny do normalnego wzrostu organizmu. Ten piewiastek bierze również pośrednio udział w przemianie makroskładników, pełni zatem bardzo istotną rolę w diecie.