Historia truskawki i poziomki

Po przybyciu do Francji rosły dobrze, ale nigdy nie wydawały owoców, ponieważ frazier przywiózł tylko rośliny żeńskie, które wymagają zapylenia, aby wyprodukować truskawki. W 1717 roku frazier sklasyfikował owoc jako Frageria chilienisis, Czyli chilijską truskawkę od jej chilijskiego pochodzenia. A w 1753 roku zmieniono to na Chilenoise od chilijskiej wyspy Chiloé, gdzie truskawek było i jest pod dostatkiem. Jednak botanicy i ogrodnicy szybko zdali sobie sprawę, że Frageria chileansis może być krzyżowana z Frageria musahata lub Frageria wesca, odmiana truskawki leśnej. Najbardziej znaczące skrzyżowanie miało miejsce w 1765 roku, kiedy francuski botanik Antoine Nicolas Duchens z powodzeniem skrzyżował Frageria chilenolis i Frageria virginiana.

Skrzyżował dwie amerykańskie odmiany truskawki, jedną z Ameryki Północnej, a drugą z samego południa Ameryki Południowej. Krzyżówka ta została nazwana Frageria Ananassa, na cześć innego owocu z Nowego Świata, ananasa, najwyraźniej ze względu na smak. Łącząc wielkość chilijskiej odmiany i słodycz północnoamerykańskiej, Frageria X-ananasa szybko stała się ulubioną odmianą w całej Europie i pozostaje nią do dziś. Chilijski gatunek truskawki miał cechę, której brakowało innym rodzajom truskawki. Miał wielkość, miał mniej liczne, ale większe kwiaty i dawał początek większym owocom. Jednak chilijska truskawka nie była mrozoodporna i trudna w uprawie w głębi kraju, z dala od łagodnego klimatu przybrzeżnego, a także nie była tak słodka,

Tak więc, ostatecznie truskawki pochodzą od poziomki. Najpopularniejsza odmiana tego owocu, Frageria ananassa, powstała w związku z poziomki wirginijskiej, Frageria virginiana, z poziomką chilijską, Frageria chileonsis. Rodzice więc truskawki pochodzili z obu Ameryk, północnej i południowej. Truskawka jest więc owocem miłości, a w zasadzie prób krzyżowania, która wzniosła się ponad granice kontynentów. Zbieranie truskawek było moją pierwszą pracą zarobkową. Mając 13 lub 14 lat wyprawiłem się do ogrodników pod moim rodzinnym miastem, gdzie zadeklarowałem chęć zostania zbieraczem truskawek. Przepracowałem w tej formie zaledwie jeden dzień, ponieważ jest to bardzo mozolna i wyczerpująca praca w pełnym słońcu.